制作白云米子糖要经过淘洗、浸泡、翻炒、慢熬、搅拌、脱模、切块等多道工序,其口感甜而不腻、香脆可口,给人留下无穷的回味。白云米子糖产业每年为白云村带来近500万元收入,是带动乡村振兴和村民致富的重要支柱产业。