中秋酒楼订爆 港人欢聚做节
中评社香港9月16日电／明天是农历八月十五中秋节，是一家人甚至家族大聚会齐齐过节、人月两团圆的日子。香港不少市民提前在昨日（周日）做节，其中旺角一间传统中式酒楼内人山人海，热闹非常，不少茶客需要搭枱。有年长熟客表示，年轻人爱趁节假外游，中秋节日气氛没从前那么浓厚，但中式酒楼保留许多传统，能勾起昔日过节的集体回忆。该酒楼负责人接受香港文汇报访问时表示，今年中秋期间订座率与去年相若，刚过去的周末与后天中秋节翌日假期的晚市都几近爆满，但人均消费却按年减少一成，幸近来日本、新加坡等旅客明显增加，冀能透过港式点心重振香港美食天堂的品牌。
文汇报报导，中秋节临近，香港特区政府由本月初起先后于全港多处举办彩灯会；多间商场亦举办中秋节市集。不过说到团圆庆中秋，自然少不了相约亲友到传统中式酒楼品茗或吃晚饭。香港文汇报记者昨日中午时分到旺角伦敦大酒楼直击，当时正值午市，只见人山人海，热闹非常。
现场所见，部分为三代同堂的茶客，一围枱几近坐满人；亦有一家三四口乐聚天伦；也有些是几名长者高谈阔论或一班青年分享近况的食客；亦有不少茶客需要搭枱。不论是未曾做节或已提早做节的茶客均表示，趁周日假期到酒楼饮茶是家人惯常聚会。
刘氏夫妇带同两岁儿子，与几个家庭一行近十人到场品茗。一家三口居于青衣的刘先生表示，只要是公众假期，多数会与外父外母、姨妈姨丈等长辈到该酒楼享受欢乐时光，顺道饮啤酒开心一下。他说，传统酒楼的点心俱为自家制而非预制，非常新鲜，价钱亦合理，“可以享受到香港传统饮茶文化。”他指中秋节正日会再相约几个家庭到其他酒楼晚饭做节，又祝愿人人身体健康，儿子快高长大。
大嫂区小姐则是酒楼廿多年茶客，与员工非常稔熟。她表示，与家人多数留港欢度中秋节，但一般会提前做节以免正日人多，前天已与子女吃过晚饭。她说，年轻人爱外游，尤其今年中秋请两天假便可自制5天长假，她感叹现今一代对传统节日的热情不及上一代，幸特区政府今年举办了许多节日活动及做布置，“中秋节最重要是一家人开开心心吃顿饭，希望人人平安、身体健康。”
伦敦大酒楼副总经理苏万诚表示，今年中秋期间订枱情况与去年一样，刚过去两天14日及15日与后天中秋节翌日“红日”的晚市约70枱被预订，几近爆满，但人均消费却较去年少10%。然而，由于猪肉、牛肉及海味等来货价上涨，以致整体成本上升约7%，但碍于地产及股票等市道一般，该酒楼全年也不敢加价，“月饼的销情更较去年下跌30%，因为少了人送礼。亦很难再像以往般因应中秋推出较名贵的晚市套餐了。”
不过，内地昨起一连3天中秋假期，相信可吸引短途旅客访港；而日本、新加坡及马来西亚等地的旅客近期也有所增加。展望将来，苏万诚指会尽量做好香港传统品牌。
中评社香港9月16日电／明天是农历八月十五中秋节，是一家人甚至家族大聚会齐齐过节、人月两团圆的日子。香港不少市民提前在昨日（周日）做节，其中旺角一间传统中式酒楼内人山人海，热闹非常，不少茶客需要搭枱。有年长熟客表示，年轻人爱趁节假外游，中秋节日气氛没从前那么浓厚，但中式酒楼保留许多传统，能勾起昔日过节的集体回忆。该酒楼负责人接受香港文汇报访问时表示，今年中秋期间订座率与去年相若，刚过去的周末与后天中秋节翌日假期的晚市都几近爆满，但人均消费却按年减少一成，幸近来日本、新加坡等旅客明显增加，冀能透过港式点心重振香港美食天堂的品牌。
文汇报报导，中秋节临近，香港特区政府由本月初起先后于全港多处举办彩灯会；多间商场亦举办中秋节市集。不过说到团圆庆中秋，自然少不了相约亲友到传统中式酒楼品茗或吃晚饭。香港文汇报记者昨日中午时分到旺角伦敦大酒楼直击，当时正值午市，只见人山人海，热闹非常。
现场所见，部分为三代同堂的茶客，一围枱几近坐满人；亦有一家三四口乐聚天伦；也有些是几名长者高谈阔论或一班青年分享近况的食客；亦有不少茶客需要搭枱。不论是未曾做节或已提早做节的茶客均表示，趁周日假期到酒楼饮茶是家人惯常聚会。
刘氏夫妇带同两岁儿子，与几个家庭一行近十人到场品茗。一家三口居于青衣的刘先生表示，只要是公众假期，多数会与外父外母、姨妈姨丈等长辈到该酒楼享受欢乐时光，顺道饮啤酒开心一下。他说，传统酒楼的点心俱为自家制而非预制，非常新鲜，价钱亦合理，“可以享受到香港传统饮茶文化。”他指中秋节正日会再相约几个家庭到其他酒楼晚饭做节，又祝愿人人身体健康，儿子快高长大。