屏东县府拚石斑内销 携手台铁卖便当
中评社屏东3月3日电（记者 蒋继平）屏东县是台湾最大石斑养殖区，占全台产量一半，县政府再度与台铁合作，结合屏东养殖龙虎斑及在地食材，推出两款全新便当，今天在屏东车站举办铁石新尝Ⅱ“龙虎好屏便当”台铁便当发表会，宣布开卖。台湾石斑3年前销陆遭禁受到冲击，县府持续透过多元通路稳定市场。
民进党籍屏东县长周春米化身一日店长，现场百个便当顺利完售，一个新台币150元，受到好评。不过台铁传统的排骨便当一般是80元与100元，也有人嫌150元的石斑便当太贵。屏东县薪资水平排本岛20个县市倒数第二名，屏东民众有感。
屏东县是台湾最大石斑养殖区域，龙虎斑养殖面积约为268公顷（占全台34%），年产量7206公吨（占全台55%），年产值新台币18亿8805万元（占全台60%），养殖石斑全台总产值共44亿元。屏东养殖石斑目前以内销为主，外销剩2成多，活鱼现有运搬船在跑大陆，其他则是以日本、菲律宾、马来西亚等东南亚市场为主。
台湾养殖石斑过去主要外销大陆，2022年6月多次被检出禁用药物且土霉素超标，大陆暂停台湾石斑鱼输入，当时造成很大冲击，养殖渔民逐渐减产、转养。
周春米今日出席记者会致词时说，回想3年前被禁运可说是“斑斑血泪史”，养殖石斑都是冰鲜活鱼销陆，绿色通道被挡住后，要靠自己想办法。
周春米指出，县府2022年与台铁合作推过龙胆石斑便当；“班班有石斑”政策，屏东吃一餐要价新台币600多万元，大家吃得很高兴。前年屏东养殖青斑也游进藏寿司，今年龙虎班进口日本解禁，上月外销第一批2.8公吨，这周就要到日本福冈卖龙虎便当，她还笑问“有没有人要一起去日本卖便当？”
这次推出的“龙虎好屏便当”，内容搭配多样屏东在地特色食材，例如屏东县原住民乡的红藜、车城乡的洋葱与咸蛋、及东港镇的旗鱼轮包蛋等，将地方风味融入经典铁道餐饮，体现“食在地、食当季”理念，让屏东县的美食成为更多人旅途中的美好回忆。
贩售期间从3月3日到6月2日，全台10个车站共有14个贩售点。台北车站、板桥车站、桃园车站推出“龙虎好屏双飨便当”，每份199元，午、晚餐各100份。台南车站、新左营车站、高雄车站、凤山车站、屏东车站、高铁台南站、高铁左营站，推出“龙虎好屏便当”，每份150元，午餐100份。
屏东县政府2022年曾与台铁合作推出龙胆石斑鱼便当，当年度共销售5万7千份便当。今年再度推出龙虎便当，台铁公司今年目标希望销售数量达十万份。周春米也喊话“希望今年屏东县的石斑产值突破20亿元，就靠台铁这一波”。
龙虎石斑鱼便当3月3日到6月2日在全台10个车站可以买到，北部车站推出售价新台币199元的龙虎好屏双飨便当，中南部则是推出售价150元的龙虎好屏便当，均结合屏东养殖龙虎斑及在地食材，南、北也做出价格区分。
中评社屏东3月3日电（记者 蒋继平）屏东县是台湾最大石斑养殖区，占全台产量一半，县政府再度与台铁合作，结合屏东养殖龙虎斑及在地食材，推出两款全新便当，今天在屏东车站举办铁石新尝Ⅱ“龙虎好屏便当”台铁便当发表会，宣布开卖。台湾石斑3年前销陆遭禁受到冲击，县府持续透过多元通路稳定市场。
民进党籍屏东县长周春米化身一日店长，现场百个便当顺利完售，一个新台币150元，受到好评。不过台铁传统的排骨便当一般是80元与100元，也有人嫌150元的石斑便当太贵。屏东县薪资水平排本岛20个县市倒数第二名，屏东民众有感。
屏东县是台湾最大石斑养殖区域，龙虎斑养殖面积约为268公顷（占全台34%），年产量7206公吨（占全台55%），年产值新台币18亿8805万元（占全台60%），养殖石斑全台总产值共44亿元。屏东养殖石斑目前以内销为主，外销剩2成多，活鱼现有运搬船在跑大陆，其他则是以日本、菲律宾、马来西亚等东南亚市场为主。
台湾养殖石斑过去主要外销大陆，2022年6月多次被检出禁用药物且土霉素超标，大陆暂停台湾石斑鱼输入，当时造成很大冲击，养殖渔民逐渐减产、转养。
周春米今日出席记者会致词时说，回想3年前被禁运可说是“斑斑血泪史”，养殖石斑都是冰鲜活鱼销陆，绿色通道被挡住后，要靠自己想办法。
周春米指出，县府2022年与台铁合作推过龙胆石斑便当；“班班有石斑”政策，屏东吃一餐要价新台币600多万元，大家吃得很高兴。前年屏东养殖青斑也游进藏寿司，今年龙虎班进口日本解禁，上月外销第一批2.8公吨，这周就要到日本福冈卖龙虎便当，她还笑问“有没有人要一起去日本卖便当？”