蔡宝兴语中评:黑鲔鱼价崩 为何排除陆市场

琉球渔会前总干事、首席专业顾问蔡宝兴。(中评社 资料照)

  中评社屏东5月28日电(记者 蒋继平)黑鲔鱼拥有高度经济价值,台湾捕捞重镇屏东县东港镇却因量多导致拍卖价暴跌崩盘。琉球渔会前总干事、首席专业顾问蔡宝兴接受中评社访问表示,台湾黑鲔鱼内需开始供过于求,又没有替代市场,日本市场自顾不暇,大陆市场很大有待开发,日本都在争取,台湾却因意识形态在排除,不仅错失良机,也对渔业产业永续发展不利,更伤害渔民。

  每年4到6月为太平洋黑鲔鱼汛期,屏东县东港镇是台湾黑鲔鱼主要捕获地,过去因滥捕而限制捕捞,台湾黑鲔近年都以内销为主,今年因为产量比去年同期高,导致拍卖均价从4月中旬1公斤新台币850元,现跌至1公斤125元。经东港区渔会统计,截至5月25日已捕获2866尾,比去年同期增加651尾。

  蔡宝兴,曾担任过四届琉球渔会总干事,在渔会资历超过40年,退休后获聘首席专业顾问。过去因台湾渔业议题常受邀上政论节目。

  台湾黑鲔鱼应该要有替代市场,蔡宝兴说,早期捕捞量多销往日本,后来限制捕捞,靠内销市场就够,但近年黑鲔复育有成,捕捞量又增多,台湾内需市场就会饱和。过去只能销日本,因为东南亚不吃生鱼片,消费水平也买不起这么贵的鱼,美国也不吃生鱼片,都是罐头、鱼排为主。只剩日本、台湾吃生鱼片。

  蔡宝兴认为,黑鲔鱼外销还是需要大陆市场,只谈外销日本是空话,日本自己的饮食习惯渐渐转变,年轻世代渐渐西化,没吃那么多生鱼片,反而日本还很需要中国大陆市场。26日就有中日韩三方峰会,日本首相岸田文雄要求中方立即取消水产品禁令。蔡宝兴叹“可见大陆的市场有多火多重要,日本在争取,台湾却排除!”   蔡宝兴也不解地说,日本过去也将水产品加工销往中国大陆,那为何台湾不能直接销往大陆?却要经过日本转一手卖呢?这样等于利润都被别人赚走了。大陆市场经过当地生鲜通路商推广,生鱼片已经逐渐打开,一线城市很多日料店。大陆市场很大有待去开发,但台湾拥有地利之便,却没有去开发,没有下一个市场,台湾渔业就会慢慢走向没落。

  蔡宝兴举例,日本将进口的黑鲔取出高价值部分加工后,转卖到上海,每公斤可高达新台币4千到6千元,为什么台湾不思考去争取这块市场呢?毕竟政治归政治,经济归经济,真的不要有意识形态。

  看到近日黑鲔鱼低价风波,蔡宝兴无奈地说,台湾政府还在纠结黑鲔鱼好的鱼体价格仍有每公斤新台币200多元的行情,好像已经很了不起一样,拜托,黑鲔鱼至少要每公斤500到600元的价格才正常好吗!实际状况就是,黑鲔鱼鱼汛期到6月底,代表接下来一个月,渔民捕捞上岸拍卖的黑鲔鱼价格都不会好了,这样渔民赚不到钱,麻烦就来了。

  蔡宝兴指出,黑鲔鱼拍卖量多价崩,但市价持平,消费者感觉不出来,是因为通路商、加工厂的成本是固定的,从事渔业环境不好,伤害的都是生产者渔民。而且移工政策比不上日本政府是自己去东南亚训练移工,台湾政府是靠仲介,容易逃跑,逃跑又是雇主自行负责。出海成本高,又赚不到钱,加上年纪大,渔民怎么撑下去?很多渔船是向渔会贷款建造,没有出海捕鱼就是亏损,贷款还不出来变呆帐,后续都会变成问题。

琉球渔会前总干事、首席专业顾问蔡宝兴。(中评社 资料照)

  中评社屏东5月28日电(记者 蒋继平)黑鲔鱼拥有高度经济价值,台湾捕捞重镇屏东县东港镇却因量多导致拍卖价暴跌崩盘。琉球渔会前总干事、首席专业顾问蔡宝兴接受中评社访问表示,台湾黑鲔鱼内需开始供过于求,又没有替代市场,日本市场自顾不暇,大陆市场很大有待开发,日本都在争取,台湾却因意识形态在排除,不仅错失良机,也对渔业产业永续发展不利,更伤害渔民。

  每年4到6月为太平洋黑鲔鱼汛期,屏东县东港镇是台湾黑鲔鱼主要捕获地,过去因滥捕而限制捕捞,台湾黑鲔近年都以内销为主,今年因为产量比去年同期高,导致拍卖均价从4月中旬1公斤新台币850元,现跌至1公斤125元。经东港区渔会统计,截至5月25日已捕获2866尾,比去年同期增加651尾。

  蔡宝兴,曾担任过四届琉球渔会总干事,在渔会资历超过40年,退休后获聘首席专业顾问。过去因台湾渔业议题常受邀上政论节目。

  台湾黑鲔鱼应该要有替代市场,蔡宝兴说,早期捕捞量多销往日本,后来限制捕捞,靠内销市场就够,但近年黑鲔复育有成,捕捞量又增多,台湾内需市场就会饱和。过去只能销日本,因为东南亚不吃生鱼片,消费水平也买不起这么贵的鱼,美国也不吃生鱼片,都是罐头、鱼排为主。只剩日本、台湾吃生鱼片。

  蔡宝兴认为,黑鲔鱼外销还是需要大陆市场,只谈外销日本是空话,日本自己的饮食习惯渐渐转变,年轻世代渐渐西化,没吃那么多生鱼片,反而日本还很需要中国大陆市场。26日就有中日韩三方峰会,日本首相岸田文雄要求中方立即取消水产品禁令。蔡宝兴叹“可见大陆的市场有多火多重要,日本在争取,台湾却排除!”