民众党年夜饭拚场 鱼煎到解体笑料不断
中评社台北2月9日电(记者 郑羿菲)台湾民众党农历年推出春节节目《众华一番》PK赛,今年邀请新光集团“长公主”、前民众党“立委”吴欣盈做评审嘉宾,品尝由民众党台北市议员黄瀞莹、林珍羽、张志豪、陈宥丞与新北市议员陈世轩用新台币500元以内的食材烹煮出的龙年除夕主菜料理,但选手们不是煎鱼煎到解体,就是热压红龟粿到烧焦等意外状况频频,过程中笑料不断。
民众党去年就曾在春节期间推出特别节目《众华一番》PK赛,还经历民众党主席柯文哲的毒舌评审洗礼,2024年《众华一番》2.0升级版于除夕登场,由外号“阿丽”的吴欣盈,与“战狼小姊姊”陈智菡担任评审,台北市议员黄瀞莹、陈宥丞、林珍羽、张志豪、新北市议员陈世轩、柯办发言人吴怡萱等人大展厨艺。
选手的第一关挑战就是用500元在南门市场购买食材,不过难度并不大,由于柯文哲任内推动南门市场改建,让摊商一看到民众党市议员来买菜,不是送就是打折,让黄瀞莹笑得乐呵呵,张志豪省了一包高汤钱也超嗨。
琳琅满目的喜气料理,不怕不够吃,只怕吃不完!原本想包水饺,却发现水饺皮卖光,临时改主意的林珍羽巧手烹调“扬眉兔气金龙来”龙虾沙拉,还特地买流沙馅的“小兔包”,要让这场除夕盛宴“甜甜蜜蜜、圆圆满满”。
张志豪则买了2条黄鱼300元,自嘲“煎坏了还有备用”,没想到一语成谶,煎鱼煎到鱼解体,让一旁看到的陈宥丞笑到肚子痛,还好另一条黄鱼成功料理成“鱼跃龙门”香煎黄鱼。
在南门市场就一直碎念自己除了煎蛋跟煮牛排外,其他料理都不会的陈世轩,绕了市场很久才想到要做热压红龟粿,打算用平底锅加热,压扁煎得焦脆,营造焦脆的口感。没想到热压到一半却忘了要不要放油,直接打电话call out问,让民众党副秘书长许甫现场直摇头,还好最后主打“蛤,龙众来”鸡肉蛤蛎汤扳回一城。
陈宥丞则煮了一锅酸菜白肉锅,一听菜名要跟“龙年”有关,直接傻眼。“学姊”黄瀞莹则亲手炒台式乌龙面,买青菜还被摊商老板打6折,大捡便宜。
最后环节由吴欣盈试吃每一道菜,吴已当妈妈,风格与柯文哲毒蛇评论不同,吴吃到香煎黄鱼点头如捣蒜,直夸好吃、鱼没有煮太老。吃到龙虾沙拉时,也赞道很像马铃薯沙拉好吃又顺口,还直接以“完食”来表达对这道菜的喜爱。吃到鸡肉蛤蛎汤,吴欣盈也直夸赞。最后在这三道菜分数平手的情况下,由在场的人票选投票,结果陈世轩灵光一闪主打的鸡肉蛤蛎汤获得最终最多票,陈世轩获得龙年特级厨师臂章。
中评社台北2月9日电(记者 郑羿菲)台湾民众党农历年推出春节节目《众华一番》PK赛,今年邀请新光集团“长公主”、前民众党“立委”吴欣盈做评审嘉宾,品尝由民众党台北市议员黄瀞莹、林珍羽、张志豪、陈宥丞与新北市议员陈世轩用新台币500元以内的食材烹煮出的龙年除夕主菜料理,但选手们不是煎鱼煎到解体,就是热压红龟粿到烧焦等意外状况频频,过程中笑料不断。
民众党去年就曾在春节期间推出特别节目《众华一番》PK赛,还经历民众党主席柯文哲的毒舌评审洗礼,2024年《众华一番》2.0升级版于除夕登场,由外号“阿丽”的吴欣盈,与“战狼小姊姊”陈智菡担任评审,台北市议员黄瀞莹、陈宥丞、林珍羽、张志豪、新北市议员陈世轩、柯办发言人吴怡萱等人大展厨艺。
选手的第一关挑战就是用500元在南门市场购买食材,不过难度并不大,由于柯文哲任内推动南门市场改建,让摊商一看到民众党市议员来买菜,不是送就是打折,让黄瀞莹笑得乐呵呵,张志豪省了一包高汤钱也超嗨。
琳琅满目的喜气料理,不怕不够吃,只怕吃不完!原本想包水饺,却发现水饺皮卖光,临时改主意的林珍羽巧手烹调“扬眉兔气金龙来”龙虾沙拉,还特地买流沙馅的“小兔包”,要让这场除夕盛宴“甜甜蜜蜜、圆圆满满”。
张志豪则买了2条黄鱼300元,自嘲“煎坏了还有备用”,没想到一语成谶,煎鱼煎到鱼解体,让一旁看到的陈宥丞笑到肚子痛,还好另一条黄鱼成功料理成“鱼跃龙门”香煎黄鱼。