郭一鸣：关于一签多行问题的内部讨论

　　中评社香港1月19日电／资深评论员郭一鸣今天发表在大公报维港看云的文章说，过去一年本港旅游业复苏步伐较慢，全年三千四百万旅客，当中内地游客占二千七百万人次，而高峰期二○一八年的数字分别为六千五百一十五万人次和五千一百零三万人次。吸引更多内地游客，是本港旅游业复苏的当务之急，有政党献策，建议特区政府争取内地开放更多城市可来港自由行，以及恢复一签多行措施，特首欣然接纳，表示正与内地商讨中。不过，旅游业界有人却指未见有“日日来港的需求”。日前笔者与多位朋友就此事有一番热烈讨论，颇有意思，不妨抄录部分如下。

　　笔者：一签多行最得益是水客，到时上水一带可能再成为水客胜地。

　　传媒人H：感觉不会，现在似乎两地货物品种和价格差异没有那么大。

　　笔者：内地游客比以前少，主要原因不是来港签证不方便，而是香港的吸引力不如以前。

　　传媒人LW：拿内地游客当股票，总想低买高卖。

　　笔者：香港购物优势减弱，服务又差，酒店和饮食太贵。

　　传媒人Z引述网上一篇“彭博记者留港四个月真心话，爱吃沾仔记游坪洲”（这名记者已经回到纽约，特别撰文大赞中环美食、离岛美景，点名推介多间食肆、裁缝店、珠宝店，以及商场甚至行山路线）。“佢最推介中环沾仔记，形容餐厅成日要排队、侍应态度粗鲁、可能要搭枱。但一碗双拼云吞鲮鱼球面，就俘虏咗佢嘅胃，狂热到每个礼拜至少帮衬一次，大赞一碗不到五美元，天堂！”

　　传媒人Z继续说：服务差确实是个问题。就说那个莲×居，我某次去，非要拼枱也就算了，一坐下，阿伯侍应生把碗甩到你的桌面，我站起来就走，从那以后不再进这家店。

　　笔者：香港服务业整体水准下降，我经常接触的士、饮食行业最明显。