探访链博会　为中泰合作串起更多“共赢链”

　　中评社北京7月25日电／据人民日报海外版报导，一颗泰国榴莲，从果园走上中国餐桌，离不开生长监测、数字品控、冷链运输等各个环节的高效衔接；一款泰国品牌饮料，在中国市场畅销多年，背后是设在中国多地的生产基地提供强大支撑；一座泰国工业园，吸引多家中国企业入驻开展本土化生产，降低产品“出海”成本……

　　近日，第三届中国国际供应链促进博览会在北京举办。今年是中泰建交50周年，泰国担任本届链博会主宾国。在展会现场，记者探访泰国华商企业展台，感受中泰供应链合作的蓬勃活力。

　　展示供应链创新成果

　　在泰国阳光滋养的果园，数字系统仿佛“健康手环”，实时监测每棵榴莲树的生长环境、挂果数量和成熟度；在产地GMP认证工厂，人工拣选结合数字化品控手段，对果实进行高效、精准的分级筛选；在跨境冷链运输中，依托防腐保鲜优先通道及物联网技术控温，锁住榴莲的新鲜度；扫码溯源，区块链技术让榴莲全链路透明化，增强消费者信心……

　　一颗泰国榴莲走上中国餐桌，需要经历哪些过程？人们可以在位于绿色农业链展区的正大集团展台找到答案。正大集团由爱国华侨谢易初、谢少飞兄弟于1921年在泰国曼谷创立，是改革开放后第一家进入中国大陆的外资企业。作为全球领先的农牧食品企业，正大集团3届链博会实现全勤。

　　“40多年来，正大见证了中国消费者从‘吃饱’到‘吃好’，再到‘吃出健康’的巨大转变。”正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长薛增一介绍，今年，正大集团凭借全产业链优势，升级食品安全标准，发起“无抗餐桌”计划，推出“无抗”系列新品，这也是本届链博会正大展台的一个亮点。“希望借助链博会，展示正大集团构建的供应链开放平台，吸引产业链上下游企业开展合作”。

　　智能机器人端着托盘，为观众提供多款红牛饮料试饮；体感互动游戏“步步高升”吸引许多人参与能量挑战；泰国非物质文化遗产孔剧表演华丽绽放……在健康生活链展区，首次参与链博会的泰国天丝集团展台科技感、艺术感十足，吸引不少中外观众驻足。本届链博会上，天丝集团不仅带来了链博会联名款产品，还携手部分上下游合作伙伴和供应商，通过数据可视化和沉浸式交互技术，展示企业全链路实力和创新实践。