摩纳哥、德国、新加坡探索旅游业新模式
摩纳哥——
兼顾旅游品质与环境责任
摩纳哥南侧面向地中海,是世界面积第二小国家。旅游业在其经济中占比约10%。尽管游客络绎不绝,但无论是城市中心还是海边景区,这里的环境都乾净整洁,城市植被覆盖率达到20%,整个国家宛如一座巨大的公园。
摩纳哥着力打造旅游业高端品牌。这里拥有一级方程式赛车锦标赛等项目,分布着诸多酒店、餐饮和休闲娱乐场所。近年来,在保持产业特色和高质量标准的同时,摩纳哥更加注重发展“负责任的旅游”。2021年,摩纳哥发布了《负责任旅游白皮书》。摩纳哥旅游与会议管理局局长居伊·安托涅利对记者表示:“要想使旅游业持续存在,就必须在环境责任方面作出改进。”
摩纳哥的城市地形以丘陵和山地为主,随处可见的升降梯和电动扶梯,使游客在城市内几乎可以全程步行游览。目前,摩纳哥约90%的酒店和超70%的展会空间已获得国际环保标准认证,这些场所普遍使用绿色电力,减少能源、水资源消耗以及废弃物产生;餐饮业优先选用应季、本土和有机食材。“高端服务并不意味着与环保目标背道而驰。摩纳哥的高端旅游服务在行业中发挥着示范作用。”安托涅利解释说。
摩纳哥拥有长达4.1公里的海岸线,港口游艇如织。自2022年以来,摩纳哥国际游艇展设立“可持续发展中心”,展示和推广游艇行业中的环保解决方案。“不管是游艇甲板的木材选用,还是动力系统的选择,都可以通过更加环保的标准来改进,找到减轻环境影响的方案。”安托涅利说。