科技赋能　新农人“爆改”土特产

　　中评社北京3月10日电／据中国青年报报导，3月6日上午，在十四届全国人大三次会议广东代表团举行的代表小组会议上，90后全国人大代表、广东省茂名化州市培林橘红种植专业合作社社长廖志略在发言前搬出一盆化橘红树苗，吸引了众人的目光。“老树发了新芽，这几朵含苞待放的花，象征着化橘红产业蓬勃发展的态势。”廖志略说。

　　今年1月，廖志略和其他14位优秀学员一起，入围青年创业综艺《闪亮的青村》决赛，成功争取到资金支持。

　　今年政府工作报告提出，促进乡村特色产业延链增效、联农带农，拓宽农民增收渠道。日前，包括廖志略在内的几位返乡青年代表，带着化橘红润喉糖、香菇酱、鲈鱼，做客中国青年报社《青年茶座·两会青年说》节目，分享新农人借助新兴科技手段“爆改”传统农业的经验。

　　今年，中央一号文件提出，支持发展智慧农业，拓展人工智能、数据、低空等技术应用场景。廖志略表示，这些支持政策正在乡村得到落实。他们引进的化橘红七爪开皮机和全自动压果机，让生产效率提升8－10倍，让家乡一度濒临消失的中药材化橘红，焕新成化橘红拖罗饼、饮料等200多种深加工食品。2024年，化橘红全产业链产值达115亿元，带动化州市35万名从业人员实现增收。“我们要守正创新，既要保留古法炮制技艺，也要用现代技术突破产能瓶颈。”廖志略说。

　　在推动化橘红产业升级中，廖志略团队引入区块链技术，消费者扫码即可查看化橘红的“出身档案”，实现从种植到销售的全流程溯源。同时，合作社基地试点物联网监测系统，通过实时监控土壤湿度、光照等，将人工成本降低20%，产量提升15%。

　　作为广东省“百千万工程”青年兴乡培育计划的首批学员，廖志略表示，通过培训，合作社拓宽了销售渠道，“去年我们与吉林人参合作开发的‘北人参南橘红’系列产品，销售额接近1000万元，这得益于培训中结识的各地青年伙伴的资源共享”。

　　来自福建省宁德市屏南县罗沙洋村的“青耘中国”主播田小宇也在乡村一线“爆改”农产品。“当地菇农每天凌晨两三点就去采菇，但由于收购商压价、销售渠道不通畅等问题，收入不佳。”田小宇说。