叹火锅买寒衣　留港消费火热

　　有餐饮业界人士表示，新春假期结束后，大批港人返港，加上近日天气寒冷，带动更多人在周末留港消费，业界生意较去年同期升近一成。＼大公报记者　王亚毛

　　天文台于前日（7日）发出寒冷天气警告，天文台昨日表示，强烈冬季季候风带来非常乾燥的天气，今日将继续寒冷，内陆地区早晚严寒。昨日最低气温出现在大帽山，仅录得1.4度。根据天文台预测，今日将大致天晴，早上寒冷，市区最低气温约10度，新界严寒，高地气温显着较低，日间最高气温约16度。

　　天气寒冷不太愿远行

　　天气寒冷下，市民大多穿上厚衣服外出，海旁跑步的市民也穿上风褛。不少市民亦一早买定食材在家中打边炉，昨日多区街市的档铺生意畅旺，有肉档超过50人在排队，需排队半个钟才能买到，不少人在选购牛肉等火锅食材。

　　香港餐饮管理协会会长杨位醒昨日向大公报记者表示，天气寒冷时，市民通常不太愿意远行，加上食欲会更好些，很多人会一家大细去聚餐，包括食热气腾腾的火锅等。

　　他提到，因天气严寒，前日晚上与昨日的业界生意都不错，预计今日会有更多人聚餐。

　　酒楼生意较去年增一成

　　杨位醒表示，年后这几日整体餐饮业界生意都不错，除了不少港人在年初六、初七返港，加上近日天气寒冷，市民去酒楼、火锅店聚餐较多，年后这几日的生意比去年同期增多近一成。