老中青三代华侨华人的春节过法

图为近日,在美国蒙特利公园市举办的春节庙会上,华人表演舞狮(图源:新华社)

  中评社北京1月24日电/据新华社报导,今年是首次“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录后的春节,中国年味全球共享,海外华侨华人深感自豪。在即将到来的首个“世界非遗版”春节,新华社采访生活在世界多地的老中青三代华侨华人,听他们讲述对春节的期盼以及对春节文化的传承。

  “‘中国年’送到了我们家门口”

  对出国数十年的老一辈华侨华人来说,春节承载着他们挥之不去的乡愁记忆。故乡的年味伴随游子的脚步,漂洋过海,时时慰藉思乡的心。

  80岁的卢威在美国洛杉矶生活已30余年。每年春节,老家上海的“三宝”是卢威和太太必吃的美食。“一道是八宝饭,一道是红糖水,一道是汤年糕。特别是八宝饭,我和太太每年都坚持自己做,我们会提前去超市买来糯米和豆沙,回家后将糯米蒸软,掺上一点猪油,再和细腻的豆沙搅拌均匀,撒上一些干桂花,吃一口满嘴香甜。”卢威说。时光流转,熟悉的年味从未淡去,反而越来越浓。

  今年春节前夕,距离洛杉矶市中心不远的蒙特利公园市举办了盛大的春节庙会,200多个摊位琳琅满目,摆满各式各样的中国年货。“现场,舞狮舞龙、歌舞表演精彩纷呈。还有不少展示中国民俗文化的摊位,比如捏面人、写春联,吸引许多美国当地民众前来围观。”卢威说,庙会举办地离他家不远,他和太太也特意去体验了“过大年、赶大集”的热闹氛围。庙会上,煮汤圆、糖炒栗子等地道的美味小吃满足了卢威和太太的“中国胃”,不同肤色的游客穿梭其中,让卢威深切感受到春节的“国际范”。