“鸭屎香”受年轻人青睐

　　如今，随着茶饮文化的高速发展，年轻人钟爱的“鸭屎香”风味与凤凰单丛茶颇有渊源。“鸭屎香”是凤凰单丛茶中的一种香型，因种在“鸭屎土”，茶叶形似鸭脚木而得名。谢鸿洲表示，用于制作奶茶的茶叶已经占据凤凰山茶产业六分之一。“自‘鸭屎香’这个品牌得到关注以来，大家都来凤凰山寻找‘鸭屎香’这一品种。”