节日加盛事　餐饮业下半年更好

　　中评社北京8月3日电／据大公报消息，政府统计处昨日公布今年第二季的食肆总收益及购货额数字，第二季食肆总收益269亿元，按年下跌2.1%，今年上半年按年升0.1%。政府发言人表示，扣除价格变动及季节性因素后，食肆总收益以数量计按季回升2.1%，反映行业表现回稳。有餐饮业人士表示，随着盛事活动、大型国际会展活动接连举办，高消费力的会展旅客访港，加上中秋过后踏入传统饮宴旺季，相信餐饮业下半年表现较佳。

　　统计处数据显示，五个食肆类别中，快餐店、杂类饮食场所在今年第二季的总收益，分别按年上升7.9%及0.3%，今年上半年较去年同期分别升6.9%及3.5%。中式餐馆、非中式餐馆、酒吧的第二季收益，则分别按年下跌3%至7.3%。

　　今年第二季与上季比较，经季节性调整的食肆总收益的临时估计以价值计下跌2.8%，但以数量计则上升2.1%。

　　政府发言人表示，旅客和市民消费模式转变，食肄业务表现在短期内仍会面对压力，但整体经济继续增长，市民就业收入增加，以及政府大力推动盛事经济和提振市面气氛，都有助支持食肄业务。

　　旅游发展局数据显示，今年上半年的访港旅客录得约2100万人次，按年增加64%。当中，过夜旅客约占50%，会展旅游复苏尤其理想，今年上半年访港过夜会展旅客约有70万人次，回复至2018年同期约八成，约半收来自国际市场，较整体旅客25%的比例为高。

　　过夜会展旅客留港时间较长，他们平均留港3.7晚，整体旅客则平均留港3.2晚。而且，过夜会展旅客人均消费超过8000元，较整体旅客人均消费高两至三成。旅发局表示，推动会展旅游有助吸引更多国际旅客访港。

　　香港盛事浪接浪，今年全年有超过210项盛事在香港举行，政府料吸引约170万名旅客参与。由现在至2016年，有超过60个大型国际会展活动在香港举行，旅发局预计可吸引至少18万会展旅客。