维园年宵 快餐摊位最贵22万成交
中评社香港11月14日电/据大公报报导,明年维园年宵摊位昨日起一连三日竞投,首日竞投的175个湿货摊位及4个快餐摊位全部租出,竞投气氛激烈。快餐摊位多次叫价,最贵一个以22万元成交,高出底价约10万元。
有成功竞投快餐摊位的档主表示,年宵市场将主打黄金烧肉等新创意小食,由于快餐摊位已停设三年,相信人潮会较多,对市道感到乐观。有竞投湿货摊位的档主预计生意额可望较去年增五成,会增加年花入货量。食物环境卫生署表示,竞投价上升,反映对市场预期。\大公报记者 易晓彤
龙年农历年宵市场将在2024年2月4日至10日,一连7天在15个地点举行。最大型的维园年宵将设387个摊位,比去年多一倍,摊位昨日起一连三日在荔枝角政府合署进行竞投。四个快餐摊位竞投激烈,最终以18万至22万元成交,平均竞投价为19.3万元,高出底价7.2万元。湿货摊位的成交价由6500至8.4万元,平均竞投价为2.9万多元,最高成交价接近底价6530元的13倍。湿货摊位总成交额为518万多元,比去年高出36万元。
首个竞投的快餐摊位A档,接近维园铜锣湾出入口,经过14次叫价后以22万元成交。至于相邻的B档,成交价为19.2万元。另外两个位于天后出入口的快餐摊位C档及D档,成交价均为18万元,分别由两名竞投人夺得。至于湿货档位,早上成交价最高的湿货档位处于维园中央的268号,经20口价以6.1万元成交。下午竞投持续激烈,截至晚上7时,近高士威道出口的369号档位,以全日最高竞投价8.4万元成交。
不担心北上消费影响市道
投得快餐摊位B档的冯先生表示,今年竞投尚算容易,金额也与预期相若。他曾在今年美酒佳肴巡礼活动中售卖黄金烧肉、串烧鲍鱼和芝士年糕等食品,销情十分火爆,因此年宵亦会主打这些新创意特色食品,每款售价约40至50元。他称,疫情下维园年宵停办熟食三年,认为年宵作为中国传统节日,相信可以有更多人流,估计会有不少年轻人入场,并不担心北上消费热潮影响年宵市道。
以27000元投得一个湿货摊位的麦先生称,以往曾竞投沙田的年宵摊位售卖年花,今年是首次竞投维园年宵摊位,主要售卖蝴蝶兰、杜鹃和腊梅等年花。他认为今年重开快餐和干货摊位,有助带旺湿货摊位的生意,预期人流可增加三至四成,今年的入货量将较去年多三至四成,相信生意额可增加五成。