日本食品销量出现大幅减少
共同社消息,相关负责人指出“如果价格继续上涨,消费可能进一步转向价格实惠的自有品牌(PB)商品。”
INTAGE为对比各种商品受涨价潮波及前的2021年9月与2023年9月的销量,统计了约2900家超市的食品和约1300家药妆店的日用品销售动向。
日清奥利友集团自2021年起受原材料涨价影响,6次上调了菜籽油价格。INTAGE的调查显示,今年9月的超市门店价较2020年平均价高出73%。
另一方面,9月色拉油销量比2021年同月大涨97%。与色拉油相比,较为便宜的菜籽油涨价幅度较大,两款商品的价位趋近,可能因此人们更愿意选购色拉油。
小麦粉销量下滑的背后原因在于乌克兰危机导致国际价格走高,日本政府提高了对制粉企业的供应价。
其他食品的销量方面,青花鱼罐头减少27%、人造黄油减少23%、杯面和白糖减少20%、芝士减少19%、番茄酱减少16%。
从与药妆店的销售比较来看,洗衣液增长12%,洗发水增长11%。与厕纸一样涨价的纸巾销量只减少了3%。新冠疫情期间前往药妆店购买口罩等的顾客人数增加可能也是原因之一。
不过,某日用品厂商相关人士表示:“涨价尚未完全渗透到门店价格中。顾客流向PB商品,这种状况并不值得高兴。”