进口水果融入大众日常消费
《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)正式实施后,通关便利化程度日渐提高,进口水果产业链也呈现出新的变化,品类多样的进口水果逐渐从高端走向“亲民”。消费者选购进口水果时会考虑哪些因素?进口量的增加是否意味着价格下降?运输方式出现了哪些新变化?
观念更新拉动消费
种类繁多、陈列整齐、店面敞亮,不同于设置在菜市场里的水果摊,进口水果大多在连锁店销售。鲜枝良品便是这样一个水果连锁店品牌,8家店铺布局在四川成都新津区、崇州市等地。在人来人往的社区门口、喧嚣嘈杂的闹市街巷,这样一间面积不大却十分精致的水果店总能吸引不少人的目光。
近年来,精品水果店如雨后春笋般在城市里“冒”出来,对大众消费观念的引导起到了不小的作用。“我记得父辈通常是买菜时顺便捎带一些水果回家,但现在家门口一条街上就有几家水果店,不仅品种多还能比价。”家住成都市武侯区的李若溪告诉记者。
鲜枝良品连锁水果店采购负责人王志强说,店铺年销量最高的进口水果包括车厘子、新奇士橙和西梅。“看销量,近几年来一直稳扎稳打;看价格,单个品种供货量大的时候会打折引流,但不会大幅降价。”在王志强看来,品质和价格是决定销量的重要因素,“消费者现在网购进口水果的热情比较高,网店成本比实体店低,舍得打‘价格战’,对实体店形成了不小的冲击,店铺销量年均下滑近20%”。