脆沙瓤！解暑西瓜纳清凉

　　天未亮时，它还吊在北京大兴庞各庄农田里的瓜秧上。日落前，它将在北京辗转80多公里，分到大仓分拣、品控，再通过即时零售平台销售，由骑手送到市民家中。当然，还有另外的可能——它被消费者在直播间选中，两三天奔袭千里，去往更遥远的地方。

　　一口沙脆甜，夏暑纳清凉。没有西瓜的夏天，对中国人来说或许并不完整。

　　新华社报导，今夏，位于北京大兴区的“中国西瓜之乡”，以圆润、甘甜、多汁的小吊瓜，刷新了千家万户的夏日记忆。

　　从御前特供到西瓜直播

　　夏日的庞各庄镇，连片瓜棚绵延甚远。

　　庞各庄西瓜以沙、甜、脆着称，在京津冀一带颇负盛名。这里的甜西瓜有600多年的种植历史，在明万历年间，曾成为皇宫贡品。这里地处永定河冲积平原，沙壤土壤透气性好，利于西瓜糖度沉淀，糖度高达14度左右，比普通西瓜高五六个点。

　　北京城里，每年西瓜一上市，树荫下、胡同口，大大小小的西瓜摊儿就支上了，叫卖声抑扬顿挫，来往者络绎不绝。

　　“以前想买庞各庄西瓜，可没那么容易。”土生土长的“90后”大兴人张琳回忆往昔，“京城市民人手一个庞各庄西瓜”只是梦想。想要吃本地瓜，“得亲自来庞各庄或者托人买”。

　　上世纪八九十年代，吃瓜的人认为不好买，种瓜的人却认为不好卖。

　　“60后”瓜农王志强从小生在瓜田边，“爷爷的爷爷就在这里种西瓜”，儿时，他和父母拉大车去路边卖瓜，能卖多少心里没谱儿。

　　几年前，张琳和王志强在庞各庄相遇。张琳已是庞农兴合作社的负责人，王志强则是合作社的西瓜技术员。

　　如今，西瓜有了好买卖。今年，作为大学生返乡创业的张琳为合作社找到了新渠道——“30分钟送达”的即时零售和“边讲边卖”的直播间。旺季一天，至少有一万多只西瓜通过这些渠道走出庞各庄的农田。

　　王志强在瓜秧间踱步，回忆往事心生感慨：1994年，一亩西瓜只能挣三四千元；2000年，他不敢多种，担心卖不出去；现在，一亩地产值一两万元，他的八亩地还要雇人帮忙种。

　　“庞各庄的西瓜不愁卖了。”他说。

　　很多七八十岁的老瓜农找到合作社问收不收西瓜，张琳告诉他们“种多少，我全收”。