陈吉仲前进高雄 宣传台湾要摆脱一中市场
中评社高雄12月1日电（记者 高易伸）四大公投12月18日投票，农委会力拚“反莱猪公投不同意”，主委陈吉仲全力展开宣传，今日赴高雄近海资源研究中心出席全台首座“水产加值打样中心”揭牌。陈吉仲受访强调，台湾开放莱猪符合国际规范、也是台美最重要的国际游戏规则，台湾必须走向CPTPP，如果台湾走向中国市场，对台湾的经贸发展绝对不利。
但被问到台湾对大陆每年贸易顺差达1400多亿美金，但台美只有100多亿时，陈吉仲直说“谢谢、谢谢”，结束访问。
全台首座水产加值打样中心设于水试所高雄沿近海资源研究中心，内设分级、分切、汆烫、乾燥、熟成、二去三去（去鳞、去鳃、清内脏）等六大加工类型，渔友接受技术辅导后，可向在地县市政府申请初级加工执照，通过者可核发初级加工厂登记证。
陈吉仲说，过去台湾没有“打样中心”，因此水产品价格时常有低落、不稳定的问题，但今天是个新里程碑，这样的技术若善用，对全台30万公吨，3、400亿的水产产值将可大幅提升，对内外销、上通路都有帮助，也是翻转台湾水产品重要的一哩路。
陈吉仲说，台湾养殖渔业这两年受到covid－19疫情影响，加上台湾要摆脱“一中”市场，如何协助渔民团体从生产初级加工一元化管理，提升到水产初级加工安全与卫生，让大多数的小型生产、简易加工型态且不易取得工厂登记的渔民可以有“水产加值打样”的机会，来稳定产销、创造渔家收益。
陈吉仲强调，打样中心将服务全台渔民及渔业团体，让大家利用溯源、产销履历或有机验证等水产原料，要协助台湾养殖渔民拚转型。
陈吉仲也不忘推销表示，手上的这包虾子，就是利用汆烫的方式包装、然后急速冷冻，消费者买回去后只要加热就能品尝。又好比石斑鱼，台湾消费者过去不习惯料理石斑鱼，但现在透过分切的方式，就能让小家庭品尝，这对养殖渔业、内外需市场都有帮助。
今日出席活动者还包括，“行政院农委会”科技处长王仕贤、养殖渔业发展协会理事长许煌周、台湾海洋大学食品科学系主任吴彰哲、水产试验所所长陈君如等人。
“农委会”以冷链、初级加工及鼓励外销等三项措施来稳定农产品价格，根据“农产品初级加工管理办法”纳管水产品初级加工，订定“水产类适用之特定品项产品及加工方式”，包括“分级”、“二去三去”、“分切”、“汆烫”、“熟成”及“乾燥”等六大类加工类型，启动水产初级加工里程碑。
中评社高雄12月1日电（记者 高易伸）四大公投12月18日投票，农委会力拚“反莱猪公投不同意”，主委陈吉仲全力展开宣传，今日赴高雄近海资源研究中心出席全台首座“水产加值打样中心”揭牌。陈吉仲受访强调，台湾开放莱猪符合国际规范、也是台美最重要的国际游戏规则，台湾必须走向CPTPP，如果台湾走向中国市场，对台湾的经贸发展绝对不利。
但被问到台湾对大陆每年贸易顺差达1400多亿美金，但台美只有100多亿时，陈吉仲直说“谢谢、谢谢”，结束访问。
全台首座水产加值打样中心设于水试所高雄沿近海资源研究中心，内设分级、分切、汆烫、乾燥、熟成、二去三去（去鳞、去鳃、清内脏）等六大加工类型，渔友接受技术辅导后，可向在地县市政府申请初级加工执照，通过者可核发初级加工厂登记证。
陈吉仲说，过去台湾没有“打样中心”，因此水产品价格时常有低落、不稳定的问题，但今天是个新里程碑，这样的技术若善用，对全台30万公吨，3、400亿的水产产值将可大幅提升，对内外销、上通路都有帮助，也是翻转台湾水产品重要的一哩路。
陈吉仲说，台湾养殖渔业这两年受到covid－19疫情影响，加上台湾要摆脱“一中”市场，如何协助渔民团体从生产初级加工一元化管理，提升到水产初级加工安全与卫生，让大多数的小型生产、简易加工型态且不易取得工厂登记的渔民可以有“水产加值打样”的机会，来稳定产销、创造渔家收益。