走进北京王府井百货大楼感受消费活力
老味道还在,新潮流更多。在这里,历史建筑承载的文化内涵正与新业态相融共生,焕发出新的风采。春节假期,记者走进王府井百货大楼,扑面而来的,是客流大幅增长的暖意、抚慰人心的烟火气、处处涌动的消费活力。据统计,春节假期前三天,王府井百货大楼客流量同比翻了一番。
烟火气——
餐厅排起长队
王府井百货大楼北馆,充满了浓浓的兔年氛围。超大的网红兔子装置、充满生机的互动艺术空间,让前来打卡的顾客感受到新春的红红火火。
商场里熙熙攘攘,餐馆内人头攒动。春节假期,家庭聚餐带火了各餐饮商家的生意。葱烧海参、糟溜三白、油焖大虾……位于六楼的萃华楼饭店以地道的鲁菜风味吸引了不少客人。
不仅大年三十的年夜饭早早预订一空,其他日子也是座无虚席。每天到了饭点,门口都坐满了等待叫号的食客。“中午和晚上基本都得排到二三十号,有人为了来吃饭能等一个多小时。”火爆的场面让萃华楼总经理贾德秋觉得既熟悉又惊喜,“为了满足消费者对健康的更高要求,我们也对部分传统菜肴的做法进行了改良。现在年轻人吃饭喜欢拍照,我们仔细研究了怎么摆盘,让餐品比以前更加精美。”