特色产业助力乡村振兴

　　“我们家讲究的是真材实料、手工制作，决不能偷工减料砸了招牌。”梅建顺说，制作一锅豆腐至少需要6个多小时。

　　梅家豆腐远近闻名，传到梅建顺手中已是第三代。南梁，是西北第一个红色政权——陕甘边区苏维埃政府所在地。梅建顺的爷爷梅生贵，1935年4月在掩护边区党政军机关人员转移时牺牲；奶奶赵莲英开办了梅家豆腐坊，既养活全家人，也为边区革命筹集资金。

　　2013年以来，南梁红色小镇、南梁革命纪念馆新馆陆续建成，陕甘边区苏维埃政府旧址等43处红色遗址开发成红色旅游景区，每年接待游客上百万人次。瞻仰完红色遗迹，许多游客总要慕名品尝梅家豆腐这道特色菜。

　　红色旅游，让山大、沟深、人穷的南梁迎来蝶变——

　　“十三五”以来，南梁大景区建设持续推进，长征文化公园陕甘根据地革命遗址遗迹再现等工程加快建设，旅游人数累计800万人次，旅游收入35亿元。

　　泥巴路硬化成柏油路，客车开到家门口。红色小镇安居工程，让梅建顺等荔园堡村村民告别窑洞，喜迁新居。“两层小楼，面积220平方米，一层出租，每年租金收入就有2万元。”梅建顺说，“现在我家年收入有10多万元。我打心底里感谢党和政府的好政策！”