中评镜头：小南门辉煌川菜馆征服马英九味蕾

马英九2008年当选“总统”时，曾跟辉煌川菜馆老板张钦灿合影。（中评社 高易伸摄）

　　中评社台北1月19日电（记者　高易伸）位于台北小南门后方有间不太起眼，但名字取得响亮的“辉煌川菜小馆”，这间老字号川菜馆在地经营40多年，扎实的功夫料理不仅吸引络绎不绝的老饕上门，连马英九的味蕾也被征服了。

　　餐厅老板张钦灿接受中评社访问表示，马英九来过几次，也蛮爱吃他们家的菜。不过他觉得马英九个性“不挑食”点餐蛮随和的。他还说，马英九2008大选时就曾来过，后来当选后，“总统府”曾连续三年订购他们的便当送入府内，他们一家人还被邀请进入“总统府”跟马英九合影，照片迄今仍挂在餐厅墙上。

　　辉煌川菜馆邻近台北市小南门，周边就是后备指挥部，常有军官及政治人物光顾，晚餐时间更是络绎不绝，若无提前订位，很难吃的到。

　　餐厅的拿手料理颇多，譬如豆乳鱼、宫保鸡丁、芥蓝牛肉、糖醋排骨、冬菇豆腐、三杯鱿鱼、鱼香茄子、银丝卷等都是马英九曾经吃过的料理呢。

位于台北小南门的老字号辉煌川菜馆连马英九也喜爱。（中评社　高易伸摄）

菜馆老板张钦灿从事烹饪40余年，手艺备受肯定，连马英九的味蕾也被他征服。（中评社　高易伸摄）

冬菇豆腐美味可口。（中评社　高易伸摄）

糖醋排骨香酥甜嫩。（中评社　高易伸摄）

菜馆位于台北市小南门旁，不少军系、后备及政治人物常来光顾。（中评社　高易伸摄）

台湾很多川菜馆其实已融入台菜，这道客家小炒就是台湾味。（中评社　高易伸摄）

辉煌川菜馆老板张清灿亲自端上美食豆乳鱼。（中评社　高易伸摄）

湖南腊肉搭配蒜苗，滋味一绝。（中评社　高易伸摄）

台北小南门又名重熙门，是清光绪十年竣工遗留迄今的重要古迹。（中评社　高易伸摄）

马英九2008年3月22日胜选，24日跟张钦灿一家人合影。（中评社　高易伸摄）

马英九2008年当选“总统”时，曾跟辉煌川菜馆老板张钦灿合影。（中评社 高易伸摄）

　　中评社台北1月19日电（记者　高易伸）位于台北小南门后方有间不太起眼，但名字取得响亮的“辉煌川菜小馆”，这间老字号川菜馆在地经营40多年，扎实的功夫料理不仅吸引络绎不绝的老饕上门，连马英九的味蕾也被征服了。

　　餐厅老板张钦灿接受中评社访问表示，马英九来过几次，也蛮爱吃他们家的菜。不过他觉得马英九个性“不挑食”点餐蛮随和的。他还说，马英九2008大选时就曾来过，后来当选后，“总统府”曾连续三年订购他们的便当送入府内，他们一家人还被邀请进入“总统府”跟马英九合影，照片迄今仍挂在餐厅墙上。

　　辉煌川菜馆邻近台北市小南门，周边就是后备指挥部，常有军官及政治人物光顾，晚餐时间更是络绎不绝，若无提前订位，很难吃的到。

　　餐厅的拿手料理颇多，譬如豆乳鱼、宫保鸡丁、芥蓝牛肉、糖醋排骨、冬菇豆腐、三杯鱿鱼、鱼香茄子、银丝卷等都是马英九曾经吃过的料理呢。