桃园社区协会顶楼金字塔菜园 老人小孩都爱

中坜东兴发展协会在活动中心辟建空中菜园,有金字塔菜园、墙壁种菜,西红柿颠倒种。(中评社 黄文杰摄)

  中评社桃园11月26日电(记者黄文杰)台湾最近面临一波物价上涨,美生菜是沙拉、汉堡经常使用的食材,进口美生菜涨幅3倍多,加上货柜延迟导致菜心腐烂程度高,一颗近新台币180元的美生菜只能用在8个汉堡,光是叶菜类成本快比肉类高,本土生菜货源缺、品质不稳,这也让“蔬菜种植”相当抢手。

  桃园市中坜区东兴发展协会最近在社区活动中心顶楼,辟建空中菜园,相继完成金字塔菜园、墙壁种菜,结合滴漏浇水技术,日照充足,蔬菜可以长得又翠绿又大。

  社区老人供餐,自己蔬菜自己种,不怕涨价,有机无毒,连西红柿颠倒种等技术,排水系统不能塞到,枯叶也可以捡起来,方便好整理,让人惊叹。

  台湾很多家庭主妇会发现冬季蔬菜变贵了,原来是疫情趋缓,餐厅、小吃店开放内用,青菜需求变多了,但叶菜类日夜温差大,大批耕锄,在量少需求多,价格才飙升。

  东兴发展协会理事长庄英起带领媒体,参观社区最新启用的空中菜园,一开始要改造顶楼空间,就规划怎样发挥最大经济效果,又要节约环保,因此利用废弃木栈板架设金字塔造型的种菜区,由上而下,每层摆放不同数量的菜盆,适合滴漏浇水,一层一层往下滴漏,土让用培养土还有珍珠石,适合蔬菜生长。

  庄英起说,协会干部发想种菜技术,四周墙壁也放菜盆,超商回收牛奶盒改装,叶菜类大约20天就可以收成。哪个季节适合种什么菜,爷爷奶奶立刻提供意见,也技术指导。

  最厉害就是,这里的番茄(大陆叫西红柿)是颠倒种,也就是先长到30公分左右,再上下颠倒摆放,因为排水系统不能塞到,枯叶也可以捡来,方便整理,颠倒后上层可种菜。

  顶楼有空中菜园,适合社区日间照顾老人,白天上楼来活动看蔬菜生长,三楼的幼儿照顾也可以上楼看小小菜苗长大,协会每周三晚上也会开班,利用不同的种籽,教导如何种子盆栽、种子吊饰以及利用种籽手工创作蚂蚁、猫头鹰等艺术品。

台湾目前菜价昂贵,东兴协会自己蔬菜自己种。(中评社 黄文杰摄)

这就是传说中墙壁也可以种菜,重点是自动化滴漏浇水技术,蔬菜长得好。(中评社 黄文杰摄)

理事长庄英起(右)解释西红柿颠倒种,方便好整理。(中评社 黄文杰摄)

西红柿颠倒种,土壤上面还可种其他蔬菜,长辈都竖起拇指。(中评社 黄文杰摄)

东兴发展协会利用活动中心顶楼辟建空中菜园。(中评社 黄文杰摄)

中坜区东兴活动中心多功能使用,一楼集会场所,二楼老人活动,三楼幼儿照顾,顶楼还有空中菜园。(中评社 黄文杰摄)

庄英起解释协会还会利用不同种籽,多用途艺术使用。(中评社 黄文杰摄)

利用不同种籽,多用途艺术使用。(中评社 黄文杰摄)

利用不同种籽,多用途艺术使用。(中评社 黄文杰摄)

中坜东兴发展协会在活动中心辟建空中菜园,有金字塔菜园、墙壁种菜,西红柿颠倒种。(中评社 黄文杰摄)

  中评社桃园11月26日电(记者黄文杰)台湾最近面临一波物价上涨,美生菜是沙拉、汉堡经常使用的食材,进口美生菜涨幅3倍多,加上货柜延迟导致菜心腐烂程度高,一颗近新台币180元的美生菜只能用在8个汉堡,光是叶菜类成本快比肉类高,本土生菜货源缺、品质不稳,这也让“蔬菜种植”相当抢手。

  桃园市中坜区东兴发展协会最近在社区活动中心顶楼,辟建空中菜园,相继完成金字塔菜园、墙壁种菜,结合滴漏浇水技术,日照充足,蔬菜可以长得又翠绿又大。

  社区老人供餐,自己蔬菜自己种,不怕涨价,有机无毒,连西红柿颠倒种等技术,排水系统不能塞到,枯叶也可以捡起来,方便好整理,让人惊叹。

  台湾很多家庭主妇会发现冬季蔬菜变贵了,原来是疫情趋缓,餐厅、小吃店开放内用,青菜需求变多了,但叶菜类日夜温差大,大批耕锄,在量少需求多,价格才飙升。

  东兴发展协会理事长庄英起带领媒体,参观社区最新启用的空中菜园,一开始要改造顶楼空间,就规划怎样发挥最大经济效果,又要节约环保,因此利用废弃木栈板架设金字塔造型的种菜区,由上而下,每层摆放不同数量的菜盆,适合滴漏浇水,一层一层往下滴漏,土让用培养土还有珍珠石,适合蔬菜生长。

  庄英起说,协会干部发想种菜技术,四周墙壁也放菜盆,超商回收牛奶盒改装,叶菜类大约20天就可以收成。哪个季节适合种什么菜,爷爷奶奶立刻提供意见,也技术指导。

  最厉害就是,这里的番茄(大陆叫西红柿)是颠倒种,也就是先长到30公分左右,再上下颠倒摆放,因为排水系统不能塞到,枯叶也可以捡来,方便整理,颠倒后上层可种菜。

  顶楼有空中菜园,适合社区日间照顾老人,白天上楼来活动看蔬菜生长,三楼的幼儿照顾也可以上楼看小小菜苗长大,协会每周三晚上也会开班,利用不同的种籽,教导如何种子盆栽、种子吊饰以及利用种籽手工创作蚂蚁、猫头鹰等艺术品。