种子改变世界

  中评社北京10月19日电/据中国纪检监察报报道,古往今来,粮食安全都是国家发展的“定海神针”。后疫情时代,世界粮食发展与安全格局发生新变化。稳定发展粮食生产,持续解决好吃饭问题,是治国理政的头等大事。

  作为农业的“芯片”,种子对于我们的重要性不言而喻——没有它们,很多生命都无法存在,我们也无法栖居于文明社会。种子安全作为战略问题日益被各国所重视。世界著名的“千年种子库”奠基人彼得·汤普森所着《种子与人类文明》,系统阐述了植物种子的演化史、人类文明与植物种子的关系,讲述了植物塑造人类文明的精彩故事。

  种子代表着收获和希望

  面对一粒种子,人们会想到什么?

  远古时期的人类给出一个答案——食物。这批世界上最早的农民,将种子视为便于存放的脱水植物,而且知道种子当中富含营养。为了源源不断地获得这些营养,在1万年前,人类与种子合作的迷人故事便开始了。

  几千年里,世界各地的人们学会了如何去耕耘土地,播种从野外采集的禾草等植物的种子,培育、收获并储藏新生的种子。种子便于运输、随时可用和有较长储存期的优势,将人们从日复一日的采集、挖掘和狩猎的生活方式中解放出来。

  被挑选出来的种子,大多都是一年生的植物。因为生命周期更短的植物,会把所有能利用的资源都用来繁衍,而不是浪费在其他部位,比如叶和茎。

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