市民倡食肆员工强检 食得安心
人心惶惶
在餐厅厨房工作的阿伟，过去两个月已做了两次检测，最近一次是公司派员去领取样本瓶，全体员工回家抽取深喉唾液，翌日交回，再由工友交往化验，完成后餐厅老板会在店内当眼位置张贴布告，让顾客知道食店做足防疫。阿伟表示，非常乐意参与检测，可让自己和家人安心。
政府现时只向跳舞群组、长者安老院舍职员、的士司机和出现确诊个案的屋苑，要求强制检测，却不包括饮食业界，有市民建议政府，将范围扩展至食肆员工。
“一定支持！主动出击，总好过被动！”香港餐务管理协会主席杨位醒表示，知道网上疯传确诊食肆名单，部分是员工中招，也有些只是确诊者曾经光顾。但只要食肆出现在名单之内，生意必然大减，他认为安排员工强检，证明全部人已做测试，结果呈阴性，继而公布有关资料，可以挽回食客信心。
业界叹头痛医头 无法清零
立法会卫生事务委员会主席、民建联葛佩帆重申，一直要求政府推行全民强检，奈何仍然未能做到，扩大强检范围至饮食业界等，属于“冇办法之中的办法”，她强调，检测的效果是愈多人做愈好，甚至每隔一段时间再做覆检，才能有效切断隐形传播链。
香港餐饮联业协会会长黄家和认为，现时政府防疫工作上，采取“头痛医头，脚痛医脚”的态度，始终无办法清零，政府昨日起收紧防疫措施，晚上六时后禁堂食，为期14日，业界生意损失惨重，损失金额高达80亿元，“只是食肆员工强检，始终难收效果，不如彻彻底底，来一次全民检测。”
呼吸系统专科医生梁子超认为，可以考虑向有员工感染的食肆，要求全体员工强检，过往部分工作相关的群组，都是因为员工一起用膳，或在工作上有紧密接触，针对特定的确诊群组要求检测，也是一个防疫的好方法。
食肆未贴“安心” 收21宗警告
此外，政府上月中推出“安心出行”手机程式，让市民纪录行踪。有餐厅声称，对程式是否可保障私隐仍感到忧虑，宁愿只做外卖也不想贴上二维码（QR Code）；亦有餐厅贴上模仿“安心出行”的二维码，扫描后会连结至不相关的网站。食环署回应表示，食肆必须将“安心出行”二维码张贴在入口当眼处，截至本月6日，就二维码规定发出21宗口头警告。
人心惶惶
在餐厅厨房工作的阿伟，过去两个月已做了两次检测，最近一次是公司派员去领取样本瓶，全体员工回家抽取深喉唾液，翌日交回，再由工友交往化验，完成后餐厅老板会在店内当眼位置张贴布告，让顾客知道食店做足防疫。阿伟表示，非常乐意参与检测，可让自己和家人安心。
政府现时只向跳舞群组、长者安老院舍职员、的士司机和出现确诊个案的屋苑，要求强制检测，却不包括饮食业界，有市民建议政府，将范围扩展至食肆员工。
“一定支持！主动出击，总好过被动！”香港餐务管理协会主席杨位醒表示，知道网上疯传确诊食肆名单，部分是员工中招，也有些只是确诊者曾经光顾。但只要食肆出现在名单之内，生意必然大减，他认为安排员工强检，证明全部人已做测试，结果呈阴性，继而公布有关资料，可以挽回食客信心。
业界叹头痛医头 无法清零
立法会卫生事务委员会主席、民建联葛佩帆重申，一直要求政府推行全民强检，奈何仍然未能做到，扩大强检范围至饮食业界等，属于“冇办法之中的办法”，她强调，检测的效果是愈多人做愈好，甚至每隔一段时间再做覆检，才能有效切断隐形传播链。
香港餐饮联业协会会长黄家和认为，现时政府防疫工作上，采取“头痛医头，脚痛医脚”的态度，始终无办法清零，政府昨日起收紧防疫措施，晚上六时后禁堂食，为期14日，业界生意损失惨重，损失金额高达80亿元，“只是食肆员工强检，始终难收效果，不如彻彻底底，来一次全民检测。”