紧随“当代李时珍”元朗登高寻茱萸

　　中评社香港10月26日电／据大公报报道，“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”，唐代诗人王维笔下的重阳节，特别提到“茱萸”，它是一种可以入药的植物，相传可消灾避难及预防瘟疫。

　　昨天重阳节，大公报记者跟随著名老中医师李宁汉教授，到元朗登高寻茱萸，为节日添上一股探古寻幽的风情。“现在有很多人可能连茱萸生成乜嘢样都唔知！”李教授十分健谈，提到“吴茱萸”或有抗疫作用时更滔滔不绝，他指出香港虽然没有正宗的“吴茱萸”，但有同科的“楝叶吴茱萸”静悄悄地生长在元朗河背水塘一带。＼大公报记者　苑向芹（文）调查组（图）

　　香港有不少山地，但哪里才能找到“楝叶吴茱萸”？带着疑问，大公报记者昨日拜访被人誉为“当代李时珍”的李宁汉教授，跟随着他的脚步，前往元朗河背村沿路走上河背水塘一带，一睹香港的茱萸真容。

　　分辨茱萸　要闻叶香

　　现年87岁的李教授，几乎大半辈子都在通山跑，十几年前，为了出版著名的《香港中草药大全》，当时70岁出头的李宁汉特地去学习摄影，成为植物摄影学家。对于寻找“楝叶吴茱萸”，他自然熟门熟路。到达河背优游聚脚点士多后，记者一路紧跟着李教授上山，15分钟后经过河背露营场，再行大约10分钟便在路边找到獭子树果（楝叶吴茱萸）植物。

　　李教授介绍说，中草药里有两种茱萸，一名“山茱萸”，一名“吴茱萸”，前者主要补肝肾；后者果实辛辣，可以化寒湿、祛秽浊。据他了解，本港幷无种植“山茱萸”的地方，但各大药材铺里可以买到已制成中药的“山茱萸”。至于正宗的“吴茱萸”，李教授说，早年赴四川省峨眉山寻药时见过，香港只有同科不同种的“楝叶吴茱萸”。

　　“要分辨这些茱萸，就要先观察植物型态，再用嗅觉去闻植物叶的香味。”他说，楝叶吴茱萸的植物叶型态为“单数羽状复叶”，一条叶柄上长了单数5至11片的小叶，排列出来的形状似羽毛。叶子闻起来味道辛辣，有些少刺鼻感觉。

　　李教授表示，“楝叶吴茱萸”常生于树林中、山涧边，其果实、根、叶都有药用价值。果实在每年的10至12月结出，重阳只可采到未成熟的果实。“古人在重阳节就会登高采茱萸，将其插在家门前及戴在头上，认为可以消灾避难及预防瘟疫”。

　　游客偶遇　边走边听

　　也正是古人的风俗，启发了李教授。今年新冠肺炎肆虐期间，李教授在全港首次提出“吴茱萸”或可预防新冠肺炎的概念。他将“吴茱萸”研成幼末，以凡士林调匀为百分之十五的药膏，涂于鼻孔外，取其辛烈之药味以用于防疫。“我自己每日都搽，觉得就相当于‘御敌（新冠肺炎）于国门之外’。”当然，他强调迄今为止，这个药膏仍停留于与业界共同探索阶段，药效仍待医学数据证实。

　　李教授在山上大讲茱萸故事期间，吸引不少登山者围观，他们对香港有“楝叶吴茱萸”生长、身在宝山不识宝深有感慨，纷纷拍照留念，算是今年重阳登高的一大收获。秋风阵阵，夕阳下三三两两的行山客陆续下山，年近90的李教授继续边走边谈，仍然沉浸在与茱萸相关的知识和传说中……