推“深夜消费”　商场顾客双赢

　　中评社香港9月25日电／随人们生活和作息方式的改变，夜生活越来越多，夜经济在内地持续火热。有发展商看准时机，在旗下商业项目推出“深夜美食”和游乐消费，吸引爱“夜蒲”的年轻消费一族。
　
　　香港文汇报报道，“太需要在凌晨仍营业的餐厅来满足我饥肠辘辘的胃、安慰我疲倦的心。”在一家音乐工作室就职的乐乐告诉记者，她和同事们因为工作性质通常是从下午上班至第二天凌晨，普通餐厅往往晚上10点打烊，因此顿顿晚饭叫外卖，偶尔去便利店买简易食品草草应付一下。幸亏一批深夜餐厅的出现，最晚营业至凌晨2点，才让他们可以像模像样地吃上一顿饭。
　
　　九亭金地广场“深夜”食堂　

　　金地商置（0535.HK）在沪商业项目上海九亭金地广场近日正式开幕，该项目通过全业态满足顾客“日与夜”的消费需求。九亭金地广场项目面积8.2万平方米，由6万平方米购物中心与2.2万平方米室外商业街区组成。其中，购物中心室内商场为正常营业时间，2.2万平方米室外商业街区则大推“深夜美食”模式，引进多个可延长营业时间的餐饮品牌，让周边年轻客群能够畅享美好夜生活。
　
　　针对客群推各主题活动　

　　商业街打造夜生活主题街区概念，引进凑凑火锅.茶憩、有喜屋深夜食堂、潮民冰室、MO.MO牧场和火太九火锅音乐餐厅等可以延时营业至深夜的美食品牌，有效弥补区域夜间市场空白，满足消费者夜间消费需求。除美食，夜间消费项目亦包括主题活动秀，针对周边三公里核心客群，将商业街区打造为城市嘉年华，通过游艺形式上演，使得九亭夜间生活充满活力。新颖的业态模式令九亭金地广场开业即获得大客流，开业第一、二天客流超过30万人次，双日营业额达1，420万元人民币。
　
　　有餐厅经营者向记者表示，随人们生活以及作息方式的改变，深夜就餐的人越来越多，“比如看完夜场电影后来吃饭，或加班到深夜才有时间吃饭。现在晚上10点至凌晨1点这个时段有不少人进店，远比下午时段的客流多得多。”因此不少选择做夜间生意的餐厅，索性会在下午2点起闭店休息，直至黄昏5点再次开门迎客，多数都到凌晨再关门。
　
　　顾客：“好过宅在家中”　

　　很多晚上来逛商场的观众表示，夜间消费绝对不是吃饭、购物那么简单，人们的精神生活亦需得到满足。有一位年轻的男顾客告诉记者，“我之前的夜生活通常就是打游戏看电视，太无聊，也不健康。现在家附近开了个有夜间主题活动的商场，肯定过来体验一下，好过宅在家中。”另外，多个亲子类顾客亦称赞商场的夜间项目，毕竟商场的安全系数较高，还有游乐设施，带孩子过来开心又放心。