特写：在香港听乡音、叙乡情、品乡味

6月1日，市民在第三届“家乡市集嘉年华”香港湖北社团总会的摊位上选购特产。当日，第三届“家乡市集嘉年华”在香港开幕，近300个特色摊位展销超过110万件来自内地不同省区市的特产货品，连续5天带给香港市民和旅客从舌尖到心尖的“饕餮盛宴”。（图片来源：新华社）

　　中评社北京6月6日电／据新华社报导，“滑雪时如何发力？”“如何正确使用雪具？”“新疆的雪和其他地区有何不同？”来自新疆的滑雪运动员赛木哈尔·赛力克正在以“动感全运乐聚维园”为主题的运动互动体验区向香港市民传授滑雪秘诀，这是本届“家乡市集嘉年华”的一隅。

  香港30家省级同乡社团联合举办的第三届“家乡市集嘉年华”6月1日起在香港维多利亚公园举行。美食体验、科技体验、运动项目互动等活动交织成一幅幅生动的画面。

　　特色产品汇香江

  连日来，各地特色产品汇聚维园。由30个熟食摊位组成的“中华美食街”深受市民欢迎，无论是淮南牛肉汤，还是新疆烤串，都在吸引着市民共赴一场“乡味”盛宴。

  “价格合适，味道正宗，和我在呼伦贝尔旅游时吃到的烤肉味道一样。”香港市民赵女士说，今年的市集活动设计更加丰富，有的商户推出消费即可畅吃的活动，很有吸引力。

  在维园另一侧的特产销售区，东北糯玉米、湖南醴陵瓷器、天津枣泥糕……各地特色产品琳琅满目，有不少展位的工作人员身着少数民族服装，热情地向市民介绍商品。

  今年首次参展的香港吉林省社团总会带来东北糯玉米和长白山黑木耳等产品。香港吉林省社团总会干事张琳岫告诉新华社记者，吉林省地理位置处在“黄金玉米带”上，特产的玉米口感软糯。

  张琳岫说，原本为五天活动准备了每种产品200箱的货量，活动首日糯玉米已经卖出一半，每日销售额可达到两万港元以上，超出预期。“希望以美食为载体，让香港市民对吉林甚至整个东北文化加深瞭解。”