南投布兰部落希望厨房启用 守护偏乡居民
中评社南投3月13日电／中国医药大学附设医院携手企业及社福团体提升部落的厨房设施，辅导部落妈妈设计营养满点的菜单，让孩子吃得卫生、营养又健康，12日举行“布兰部落希望健康厨房”启用典礼。中国国民党籍南投县长许淑华欢喜出席，认为部落厨房传承原民饮食文化，提供就业机会，更守护了居民的健康。
布兰部落希望健康厨房位于仁爱乡亲爱村，12日举行启用典礼，由法治童韵合唱团的天籁美声揭开序幕，许淑华与中国医药大学附设医院院长周德阳、林增连慈善基金会董事长林嘉琪、台湾世界展望会副会长萧文荣及仁爱乡乡长江子信等人，欢喜揭开红布，见证厨房落成。
林嘉琪看到部落孩子吟唱天籁迎宾，不禁感动地红了眼眶。林嘉琪说，他们不敢说送给部落孩子一双翅膀，但肯定送来温暖，台湾处处有温暖，改善部落厨房，厨房的餐食带着大家的祝福，希望孩子吃得更好，未来长得更高，期待部落的孩子，出现更多的萧敬腾或张惠妹们。
南投县长许淑华表示，部落原本就有共餐文化，例如狩猎回部落一起分享成果，饮食容易失衡，透过健康厨房的团队，不仅运用在地农产品，加上营养师的把关，透过部落妈妈爱心烹调，让孩子和长辈们可以吃得更健康，小小的厨房，端出了大大的希望。
许淑华提及，县府成立社区营养推广中心多年，办理长者营养教育并出版全台首本布农族、赛德克族等原民语营养绘本，让健康资讯在部落中传递。
周德阳强调，中医大附医营养师团队协助设计菜单，提供部落妈妈最新的营养知识，确保孩童获得卫生、健康且营养均衡的饮食，让部落的孩子能够健康成长，让在地长辈享有高品质的晚年生活。
中评社南投3月13日电／中国医药大学附设医院携手企业及社福团体提升部落的厨房设施，辅导部落妈妈设计营养满点的菜单，让孩子吃得卫生、营养又健康，12日举行“布兰部落希望健康厨房”启用典礼。中国国民党籍南投县长许淑华欢喜出席，认为部落厨房传承原民饮食文化，提供就业机会，更守护了居民的健康。
布兰部落希望健康厨房位于仁爱乡亲爱村，12日举行启用典礼，由法治童韵合唱团的天籁美声揭开序幕，许淑华与中国医药大学附设医院院长周德阳、林增连慈善基金会董事长林嘉琪、台湾世界展望会副会长萧文荣及仁爱乡乡长江子信等人，欢喜揭开红布，见证厨房落成。
林嘉琪看到部落孩子吟唱天籁迎宾，不禁感动地红了眼眶。林嘉琪说，他们不敢说送给部落孩子一双翅膀，但肯定送来温暖，台湾处处有温暖，改善部落厨房，厨房的餐食带着大家的祝福，希望孩子吃得更好，未来长得更高，期待部落的孩子，出现更多的萧敬腾或张惠妹们。
南投县长许淑华表示，部落原本就有共餐文化，例如狩猎回部落一起分享成果，饮食容易失衡，透过健康厨房的团队，不仅运用在地农产品，加上营养师的把关，透过部落妈妈爱心烹调，让孩子和长辈们可以吃得更健康，小小的厨房，端出了大大的希望。
许淑华提及，县府成立社区营养推广中心多年，办理长者营养教育并出版全台首本布农族、赛德克族等原民语营养绘本，让健康资讯在部落中传递。
周德阳强调，中医大附医营养师团队协助设计菜单，提供部落妈妈最新的营养知识，确保孩童获得卫生、健康且营养均衡的饮食，让部落的孩子能够健康成长，让在地长辈享有高品质的晚年生活。