在家烹饪增　一田超市生意升39%

一田百货行政总裁黄思丽指，一田上半年营业额增幅最多的分店为西环及新蒲岗分店。

　　中评社香港9月4日电／百货业仍受压，销情双位数跌。

　　香港文汇报报道，新冠肺炎疫情改变港人消费习惯，在家烹饪成为新趋势，令超市及相关行业受惠，生意升幅强劲。一田百货开始进军便利店市场，投资600万元于沙田开设首间全新概念分店KONBINI。行政总裁黄思丽昨日表示，回顾今年上半年整体业务，受惠北角新店及疫情下市民多留家煮食及工作的关系，整体销情较去年同期升16%，当中超市大升39%，但百货业务仍受压，并录得双位数跌幅。
　
　　黄思丽昨表示，受到疫情影响，公司旗下百货业务仍受压，录得双位跌幅。而在疫情下，市民多留家煮食及工作的关系，一田上半年整体销情较去年同期升16%，当中超市大升39%。另外，虽然7月本港零售业销货额按年下跌23%，但一田百货整体单计7月表现仍胜预期，营业额升达19.8%，以冷冻食品及肉类货品升幅最多。
　
　　多推广优惠　扩网购占比　

　　随疫情和缓，一田同时推出更多推广优惠包括近日的中秋礼篮推广，延长学习应援展，冀望今年仍能维持增长。

　　黄思丽指出，一田上半年营业额增幅最多的分店为西环及新蒲岗分店，两者均录得五成以上的升幅，原因在于附近居民的需求增加以及两间分店均有作出改动迎合顾客。而疫情带动网购生意，在5月的一田购物优惠日，eShop增长超过1倍，虽然仅占一田整体生意的个位数百分比，不过公司会继续发展eShop业务，11月将继续举办一田购物优惠日。
　
　　被问及对后市看法，她分享指，超市营业额在过去有双位数增长，但不可能永远保持，相信升幅会回落，但生意额也未必会回落至疫症前的水平，又相信即使疫情过后，超市生意一定较以往好。至于百货业务，她相信已到谷底，随分阶段复工复课，下半年料稳步回升，不过按年增长的机会非常微，但强调公司会继续经营百货业务。
　
　　公司无裁员减薪计划　

　　黄思丽也透露，公司有向政府申请第一期保就业计划，并无任何裁员及减薪打算；至于第二期保就业计划下，政府要求大型超市减价回馈市民，她指公司未申请第二期保就业计划，现时政府亦未有与公司倾谈减价事宜。不过她也强调，公司一直有推出不同活动和优惠给消费者，购买减价货品的同时亦可使用优惠券。

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