侯友宜稽查猪肉来源标示 　要求揭露检验报告

　　中评社香港1月1日电／“行政院”不核定新北市食安自治条例新修订莱克多巴胺零检出，市府转个弯要求业者需充分揭露自行检验报告并公告。市长侯友宜今天视察餐厅业并要求配合。

　　中央社报道，含莱克多巴胺肉今天起扩大进口，市长侯友宜中午视察环球购物中心板桥车站的户外餐厅与地下美食街，确认店家标示猪肉原产地及不含莱克多巴胺资讯，并检视业者是否在食材登录平台揭露进货来源及检验报告等资讯。

　　卫生局食品药物管理科长杨舒秦表示，上述要求是依据新北市食品安全卫生管理自治条例第7条、第13条的规定，经卫生局公告的业者必须执行。

　　卫生局说，公告的业者共9大类，其中，西式连锁速食业、20桌以上宴席餐厅、供应热藏熟食的大卖场及连锁超市、连锁食品烘焙业、上市上柜连锁餐厅业者，今天起需执行。至于连锁早餐店、医院美食街、百货美食街、连锁便利超商等4大类餐饮业者，预计今年上半年公告。

　　侯友宜今天实际检视，在“无莱美食示范专区”内接受联访时呼吁业者配合，若不听劝告并改善者将以最重额度处罚，绝不手软。新北食安自治条例规定与“中央”法规没有抵触。

　　记者实际观察、测试，示范区内餐厅门口会张贴有猪肉图样的贴纸，上面揭露猪肉产地来源国家，贴纸上还有QR Code，扫描后会联结到平台显示该餐厅相关资讯，点选菜色后，另外联结显示猪肉“莱克多巴胺零检出”检验报告与食材种类等。
　　消费者除透过手机扫描了解外，有的餐厅会由服务生将检验报告影本放在资料夹供翻阅，有家披萨店者则在玻璃柜上直接放置“零检出”的立牌。

　　杨舒秦表示，虽“行政院”不核定新北食安自治条例中的莱克多巴胺零检出，但今天仍到餐厅稽查并抽样检验，若真的验出莱剂则会以业者标示与登录不实的行为处罚。

　　卫生局说，未依规定登录及标示者，经命其限期未改正者，依新北市食安自治条例，最重可处新台币10万元罚锾，并得按次处罚；若标或平台登录不实，可处新台币4万元以上400万元以下罚锾。

　　卫生局说，元旦假期还将稽查公有市场猪肉原料标示及保留来源凭证。另视察量贩店大卖场猪肉品产地标示，稽查第一线的肉品供应商业者、及肉品加工厂，宣示守护新北市民食安决心。

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