李武忠：台湾反莱猪出现的“异象”

　　中评社香港1月9日电（作者 李武忠）争议许久的美国莱猪进口终于成真，尽管台湾政府不断强调会严格把关，但是光“台湾猪”标识就五花八门，且标章取得严谨不一，台湾多数民众还是无法相信蔡政府做出的保证及把关能力（特别是续航力），仍然担心害怕是否会不小心吃到莱猪。为求自保只能拒绝购买美国猪肉（不管有无含莱剂），但因相关加工品无法知悉是否使用到莱猪原料（如肠衣、四神汤、卤味、黑白切等），民众可能转为改吃鸡肉、鱼肉作为替代，甚至改为素食。

　　若这只是一时权宜之策，毕竟民众容易健忘且媒体多只有五分钟热度，加以民进党对台湾网路、平面媒体的高度掌控，且莱剂不是急性毒，症状不会很快出现，莱猪争议会如其他食安事件（毒米、毒油、毒鸡蛋）般，很快船过水无痕，影响层面有限，执政高层应是做如是盘算。不过民众若因无法办别含莱剂与不含莱剂的美国猪产品，基于食安考量，持续拒食来自美国的猪肉时，美国养猪户将未蒙其利先受其害（美国养猪产业高度仰赖出口，占总生产量的25%），自非美国政客所乐见，将会给蔡政府带来一波压力。反莱猪进口团体如何延续民众对莱猪的关注度，进而迫使蔡政府对含莱剂猪肉做出清楚标示，甚至透过公投将进口莱猪的大门关上，会是接下来需要克服的难题。

　　细观这些日子以来。台湾反对莱猪活动出现许多“异象”，显将牵动台湾的未来，值得民众共同关注。

　　首先外界原本认为养猪业者会如过去般，强力反弹甚至上街抗议，事实却是养猪界一片噤声，好像进口莱猪事不关己，让外界出现不满的声音。主要原因在于民进党早已事先布局，拿下养猪协会的领头人（意见领袖），避免反对意见及力量的凝聚，同时祭出胡萝卜（百亿养猪基金宣称不够还可以再加）和棍棒（查水表、筛选补贴申请等），让许多养猪户深怕拿不到补助款而敢怒不敢言。事实上从日本自国外（尤其美国）进口猪肉数量逐年成长甚至已超过国产猪肉（2019日本进口猪肉数量为96万公吨超过国产的90万公吨，出口量仅1800公吨）例子，可看出以目前台湾养猪规模，未来还是会受到进口猪的冲击（台产猪不具价格优势），光靠补助已难安抚养猪户，养猪产业需进行结构性调整，让产业升级（而百亿基金用于辅导养猪场现代化转型升级仅3亿元），尤其台湾想加入CPTTP及其他区域经济合作组织，畜牧业将面临更大的挑战，养猪业者不能只见短利不顾长空。

　　其次过去标榜伸张社会公平正义的社运团体，除了少数几个尚能坚持一贯理念外，许多过去与农业议题息息相关的社运团体，面对蔡政府粗暴宣布莱猪进口竟然默不作声，还有团体自辩是“环保团体，不是食安团体”。民进党执政后，社运似乎进入了寒冬？让人感慨时空未变变的是人，也或许这些人当初参加所谓的农运社运就不是为了理念，而是入朝为官的捷径。所幸在这波反莱猪抗争中，我们看到如唐吉诃德般始终坚持反对莱猪进口的苏伟硕医师，以及新生代的民间反瘦肉精毒猪联盟，让人对人心不会绝望。

　　再者执政角色互换后，如今沦为在野的国民党，在进行反对莱猪抗议活动除了少数几位战斗力超强外，抗争力道明显不如当初在野的民进党，部分公职人员的身段更是让人摇头，似乎忘了国民党如今已是家道中落的大户人家，何况覆巢之下无完卵，没有够强悍的党领导中心，想翻身难矣！

　　最后无论蓝绿高层都无法抗拒美方无理要求，蔡“总统”无条件开放美国莱猪进口，说穿了就是屈从于美国的压力，即便在野的国民党在反莱猪的同时，还要特别强调是反莱猪不是反美猪，尤其在AIT公开批评台中卢市长反莱猪举措后，国民党反莱猪的力度减弱，让外界质疑国民党领导阶层同样无法抗拒来自美方的压力，也反映国民党在反莱猪民调上的不升反降，对美中台三边关系，在亲美的大前提下只有反中与不反中之别，国民党在两岸政策已失去主动权及民心。

　　莱猪仿佛照妖镜，让国内政党、政客及社运团体现出原形，民众多看在眼里，是否反映在未来的选举投票上，八月的反莱猪公投会是一大观察指标。而莱猪进口已成真，蔡政府既然强调莱猪不等于毒猪，至少应比照过去发生食安事件时，由院长率领阁员在媒体面前大啖莱猪，而不是吃没问题的台湾猪，唬弄老百姓！

　　（作者李武忠，台湾农渔经学者）

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