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中评镜头:台商舍弃黑金刚莲雾 研发中国红


海南台商协会会长黄益丰研发的“中国红”莲雾。(中评社 林谷隆摄)


海南省台资企业协会会长、全国台湾同胞投资企业联谊会副会长黄益丰在海南种植莲雾长达20年。(中评社 林谷隆摄)


海南台商协会会长黄益丰在海南海口的莲雾园。(中评社 林谷隆摄)


海南台商协会会长黄益丰研发的“中国红”莲雾,鲜红又饱满。(中评社 林谷隆摄)


海南台商协会会长黄益丰的员工在处理莲雾订单,都是透过网上下单。(中评社 林谷隆摄)


海南台商协会会长黄益丰生产的莲雾,等着分级销售。(中评社 林谷隆摄)


海南台商协会会长黄益丰的农场,树上结满莲雾。(中评社 林谷隆摄)


海南台商协会会长黄益丰将莲雾次级品作为莲雾白兰地。(中评社 林谷隆摄)


海南台商协会会长黄益丰将莲雾次级品酿制成莲雾白兰地。(中评社 林谷隆摄)

  中评社海南7月27日电(记者 林谷隆)由国台办与中华全国新闻工作者协会举办的“2018海峡两岸记者特区行联合采访活动”26日来到海南海口,采访海南台商协会会长黄益丰经营的金德丰农业公司。黄益丰向两岸记者展示他研发的中国红莲雾,比原本的台湾黑金刚更鲜红、更耐储存,吃起来甘甜,卖像也好,很快就打出口碑。因为一年四季莲雾外表都很鲜红,所以取名“中国红”,也是希望随着中国大陆发展,能够越来越长红。

  黄益丰是屏东县盐埔乡人,屏东正是台湾莲雾的重要产地,早年是水果贸易商,发现大陆与香港的水果市场很大,所以决定到大陆来种莲雾。1999年来大陆发展,2001年成立金德丰农业公司,专注种植莲雾,也让黄益丰被称为是“莲雾大王”。

  走进莲雾园,树上满满的鲜红莲雾。黄益丰表示,台商来到海南投资农业,水果都是从台湾引进过来的品果,包括莲雾、柠檬、芒果等,他在1999年到海南投资,专注莲雾种植,这20年来收购价一直维持7至8元人民币一斤,价格稳定让种植面积不断增加,他的莲雾园有1700多亩、近5万株莲雾树,目前为止已经是海口十大水果之一,未来希望能打造成海南第一品牌。

  黄益丰提到,一开始他也是引进台湾最有名的黑金钢,但因为黑金钢容易裂果,从水果表皮裂开,这样容易从裂口腐败、腐烂、感染病菌等。但是因为在大陆从产地卖到市场,需要长途运送,不像在台湾今天采摘,下午贩卖,明天就吃进消费者的肚子中,所以认为黑金钢不适合在大陆发展。

  黄益丰为了找出适合在海南种植的莲雾,又从台湾引进另外一种子弹莲雾,也称“泰国长红”,也从马来西亚引进大红莲雾、印尼大业果树种,最后从这些品种里,慢慢透过混种配对试验试种,最后研发这一种适合在大陆种植果实饱满又鲜红的莲雾,取名为“中国红”。

  研发出“中国红”莲雾后,黄益丰决定“挥泪斩马谡”将两万多株黑金刚砍掉,全面改种中国红,这个品种是一年四季,从一月到十二月全部都是大红色,这都是青花素,对身体很好,吃起来甘甜,卖像也好,产量又稳定,所以很快就打出品牌口碑。

  黄益丰强调,目前海南的莲雾种植面积,总共有三万多亩,还是不够大陆市场卖,所以必须在从台湾进口莲雾,所以海南台商对台湾的水果是作出了很大的贡献,这一点必须要肯定。目前他的莲雾一亩地的产值已经达到6万至8万,破了单项水果的产值纪录。

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