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饭店老总洪朴钧:入台审核严常有陆客临取消


洪朴钧。(中评社 黄文杰摄)


洪朴钧形容L型社会,原本直线比较长,横线比较短,现在台湾收入减少,消费力减弱,位于L的直线愈来愈短,几乎是“倒L型”。(中评社 黄文杰摄)


桃园尊爵大饭店。(中评社 黄文杰摄)


桃园尊爵大饭店。(中评社 黄文杰摄)

  中评社桃园9月1日电(记者 黄文杰)陆客锐减,台湾观光产业惨兮兮。桃园尊爵大饭店执行董事总经理洪朴钧接受中评社访问表示,台湾消费型态从“M型”变成“L型”,最左边的直线,愈来愈短,右边的横线愈来愈长,几乎变成“倒L型”,原因是收入减少,消费力大幅衰退,他说,以观光饭店业来说,两岸政治因素是关键,现在中美贸易战开打,牵动全球景气,2019年还会更辛苦。

  他进一步分析,他的饭店过去原本专门接待大陆高访团,不仅提供住宿餐饮,也包括会议室,现在高访团不来,连宗教交流团都很困难,因为入台审核变严格,原本预定房间经常突然说“不来了”,房间取消变多,饭店管理应变能力要更快。

  洪朴钧,尊爵饭店总经理、桃园市政府市政顾问、桃园美国学校副董事长,饭店业服务将近20年,尊爵饭店是桃园五星级饭店,拥有231间房。

  在担任饭店经营管理之前,洪朴钧长期从事进出口贸易,很早就练就一身“预测”功力,好比从国外下单到拿到货物,通常要90天左右,这也培养他看事情或抓业绩,必须提前三个月甚至六个月开始规划,饭店业订房是“零库存”,也就是每天“归零”,从新开始,怎样抓经营成本,必须掌握新闻与时事脉动。

  洪朴钧告诉中评社,过去消费型态是M型社会,“最有钱”与“最没有钱”,事实上,台湾很早就进入“L型”社会,也就是L的最左边的直线,最顶端是郭台铭等富豪,中间是中产阶级,然后少数一些人是往右边,成一横直线,结果现在台湾社会,几乎变成“倒L型”,向来是消费主力的中产阶级也往右边横直线走。

  他说,尊爵不是靠量取胜,争取是L的最左边的直线,当然不可能全是消费金字塔顶端,也要靠退休军公教消费群的旅游餐饮支撑,年金改革实施会有影响,消费次数减少,一旦L直线愈来愈短,右边横线愈来愈长,会有经营挑战。

  洪朴钧也归纳台湾经济的景气循环,大约每60年会有一次波动,若以每10年为界线,可以看到6次波动,他说,2008年爆发美国雷曼兄弟金融风暴,景气往下掉,当时预测2013年,也就是2008年后的五年,会有一波小波动,结果当时也没有拉起来,很多人期待2018年会翻转,实际情况却更惨。

  洪朴钧说,陆客来台会带动台湾经济,“台独”言论若太过高涨,大陆实施制裁,苦的还是台湾。“应该得(赚)到却没有得(赚)到”,会影响台湾GDP表现,预估十月陆客来台会更少,因为接近台湾选举,当然政府鼓励新南向,问题是大陆消费能力高,为何有钱的人不去赚?反倒想尽办法去赚比较穷的国家旅客的钱,又不是要赚“人头费”。

  他认为,民进党蔡政府当然也要拼经济,推动“五加二”产业升级,无奈是给老百姓感觉,好像比较积极推动“转型正义”,当然更没有信心消费,加上人才外流严重,这些人原本应该是台湾消费主力,以饭店的俱乐部会员为例,这些人因为要转到大陆工作或就业,俱乐部会员也跟着“转单”。

  洪朴钧告诉中评社,自从中美贸易战开打,牵动幅度与层面,比两岸关系更广更深。

  他说,特朗普先对中国采取500亿美元关税清单,接着第二支箭、第三支箭相继射出,现在就看第三季,也就是9月对价值2000亿美元的进口中国商品加征百分之二十五关税,对全球产业冲击多大?愈来愈多台商都无法幸免,纷纷开始转单或变换生产地,部分回来台湾。

  中评社问,随着转单效应陆续出现,来台商务客是否跟着增加?旅馆业是否是中美贸易战的获利者?

  洪朴钧认为,台湾是否获利?短时间难评估,不过即使大陆台商转回来,台湾土地厂房及水电需求很难马上满足,重点是人力,“缺工”严重,要大量招募员工会有困难。
 
  他认为,明年(2019)情况会更惨,特别是特朗普对中国采取强硬路线,不论民主党与共和党都给予支持,美国经济持续走好,第二季度比第一季度更好,11月美国举行期中选举,若特朗普因为中美贸易战,赢得民心,大获全胜,势必会更有自信,加强对付中国。

  洪朴钧说,一旦中美贸易战态势拉高,壁垒分明,势必要“选边站”,牵动是全世界的金融与景气,台湾别以为有美国当王牌,其实特朗普翻脸速度很快,以土耳其为例,美国照样对付土耳其,美国调高土耳其钢铝关税影响,土耳其货币里拉(Lira)一泻千里,瞬间爆贬20%。

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