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“鸭梨之乡”供给侧结构性改革“种出新滋味”

  中评社香港10月19日电/眼下虽然已经过了鲜梨采摘季,但河北省泊头市东方果品公司大院里却一片繁忙,工人们将产自不同果园的鲜梨分选、包装后,放入不同的贮藏库。

  泊头是“中国鸭梨之乡”,泊头鸭梨闻名海内外,肉质细酥脆、清香多汁、味甜微酸。然而,由于种植面积过大,梨品质有所退化,再加上消费者口味的“审美疲劳”,这一传统品种效益一直提不上来。

  新华社报道,东方果品公司总经理郭玉森说,多年前他在美国的超市发现,泊头鸭梨一箱18公斤卖20美元,而产自韩国的新高梨一箱5公斤卖26美元,价格差了4倍。

  他说,不能死守着老品种不放,不同消费者喜欢不同口味,谁能推陈出新谁就有高效益。因此,他们常年保持8个品种的种植供应,三五年就根据市场调整一次品种。

  “能让市场认可的梨品种要‘四好’:好看、好吃、好放、好管。”多年来,郭玉森一方面引进国内外成熟品种,一方面与科研院所培育储备新品种,不适应市场的品种及时淘汰,找新品、种新品、育新品的路子一直没停。泊头市10多家果品出口企业也用“公司+基地+科技+农户”模式,带动全域梨树种植结构调整。

  通过对梨品种的供给侧结构性改革,东方果品公司不仅生意红火,还与当地6000多农户签订协议,确定梨果最低收购价,保证了梨农收入。每年公司提前给果农定量发梨袋,根据出口国的标准以及袋子数量、编码定时定量向农户供应化肥、农药,确保梨的品质。

  泊头市副市长杨玉良介绍说,泊头市现有35万亩梨树,鲜梨远销美国、澳大利亚等40多个国家和地区。不同国家有各自的认证标准,针对不同标准在不同的果园实行相应规范操作,统一修剪、统一施肥、统一套袋、统一防治、统一收购。目前,泊头市有42个果园获得了欧盟、美洲等认证,平均每亩增效1200多元。

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