港人够食成个月　何必抢米？

　　中评社香港2月7日电／香港文汇报报道，活猪供应回复正常，菜价较上周回落。

　　不少港人昨日继续疯狂抢购食品与日用品，以致不少超市的部分货架空空如也。香港食品委员会多名成员昨日举行记者会强调，香港的食品供应仍然稳定及充足，并未因为疫情而造成很大影响，其中食米储备高达2.7万吨，足够全港市民食用一个月；活猪供应自年初三后已回复正常，预计下半年猪价或能回复至非洲猪瘟爆发前水平；同时，发现菜价较上周回落。自由党批发及零售界立法会议员邵家辉呼吁市民切勿误信谣言，以免再出现恐慌性抢购情况。

　　由多个界别的食品供应商组成的香港食品委员会昨日举行联合记者会，交代本港食品供应状况。香港食品委员会会长、香港米行商会理事长陈建年指出，由于食米属于法定储备商品，入口商今年第一季已储起1.3万吨，各商号亦储藏1.2万至1.4万吨，足够全港食用一个月。他续说，香港食米近90%来自泰国及越南，故即使内地供应减少，对香港影响亦不大。
　
　　蔬菜供应量与疫前相若　

　　香港食品委员会主席、海外入口果菜头盘栏商联会会长吴永恩表示，现时香港的食品储备充足，市民毋须恐慌抢购。他续指，本港每日有2，000多吨蔬果由外国及内地进口，与疫症爆发前相若，只是早前农历年假期，供应商放假，才令货源看似减少，但年初四后已回复正常，价钱已保持稳定，呼吁大家不必担心。
　
　　记者翻查菜统处资料，昨日菜价较一周前回落不少，港人常食的生菜由一周前的每斤批发价5.4元，下跌至3.6元；菠菜也从9.6元回落至6.9元。

　　吴永恩又以内地供港食品为例指出，即使在疫情发生前，运送新鲜食品的火车也要在上货前消毒，故虽然现时货运检疫加强，但火车平均也只是要等候多15分钟，对货物供应影响轻微。
　
　　香港猪肉行总商会理事长许伟坚指出，目前本港猪只供应水平与新型肺炎疫情爆发前相若，而内地供港活猪主要来自广东省，占近六成；来自湖北的活猪只占10%以下，即使湖北省未能供应活猪，影响亦不大。
　
　　料下半年猪价明显回落　

　　他又估计，下半年内地供港猪只可以回复非洲猪瘟前的水平，猪价也会明显回落。

　　对于近日一些零售店铺货架上的食品及日用品被抢购一空，多名业界代表均指这是由于太多市民担心疫情而一窝蜂争相抢购，加上农历新年假期的缘故，供应商未能赶及即时向零售商送货补充，才出现短暂现象，强调并非食品供应出现问题。
　
　　邵家辉指出，坊间有人称政府的控关措施等于“封货”，实属谣言。

　　自由党吁市民毋须囤积　

　　他续说，大部分市民抢购日用品后只作囤积，其实并无需要，“例如厕纸，其实是否需要用这么多呢？希望市民冷静。”　

　　自由党主席、饮食界立法会议员张宇人指出，理解有人听不清楚政府记者会的内容，担心全面控关会影响货物出入，但认为政府已清晰交代强制检疫措施，他担心继续恐慌性购买亦会影响零售价。
　
　　邵家辉同时希望供应商、批发商及零售商能以合理价钱出售货品；业主则应考虑饮食界和批发及零售商接连受修例风波与疫情打击而调整租金，否则会出现排山倒海的结业潮。

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