高雄路边摊老板：大家说剩没几天能吃猪肉了

　　中评社高雄12月26日电（记者　高易伸）蔡政府明年元旦开放含莱克多巴胺美猪及30月龄以上美牛进口，但因标示不明，不少消费者担心莱猪流入食品加工或路边摊。位于高雄凤山区的平民美食“香品面食馆”老板吴娟梅25日接受中评社访问表示，这几日顾客上门多点卤肉饭、肉燥饭等，大家苦中作乐说“吃猪肉的日子剩没几天”，明年起就不吃了，显见民众都有疑虑。

　　吴梅娟是外省第二代，祖籍在江苏泰州，父亲当年随蒋介石来台，从小便住在台北岳庐新村（大安森林公园前身），长大后因缘来到高雄、定居凤山。

　　对于蔡政府开放莱猪进口？

　　吴玫娟无奈表示，纵使在地卖了多年，老顾客也知她只选台湾温体猪，但明年一开放后，实在有太多不确定性。现在路边摊、小吃摊只能自力救济，去市场找固定、信任的肉贩摊商索取“台湾猪贴纸”回来贴在店门口。她还说，这件事很重要，估计下班前会去拿，明天就贴在摊位前。

　　民进党24日在“立院”大军压境下，傍晚通过开放莱猪进口9项行政命令，全部准予备查，猪肉的莱剂残值新制，将于明年1月1日起施行。

　　吴梅娟表示，民众都会担心自己不小心吃到含有莱克多巴胺的猪肉，尤其台湾人喜欢点小菜，猪耳朵、猪头皮、大肠、小肠、猪脚、猪皮都是路边摊常见的美食，甚至包水饺也离不开猪绞肉。

　　最近生意有无影响？

　　吴梅娟说，在路边摊摆生意还行，小本经营都有固定客人捧场，主要是工作自由，也还饿不死，生意时好时坏。她说，小老百姓开店做生意，都是图个温饱，猪肉占平民平日的消费用量算大。肉燥饭、卤肉饭、馄饨汤都是猪肉，大家只能自求多福，消费时多问两句，店家也多些耐心解说，来争取客人信任。

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