化身美食达人　林智坚带路吃新竹客家汤圆

　　中评社新竹2月26日电（记者　黄文杰）今天是农历正月十五，也是元宵节，各县市首长掀起元宵大战，民进党新竹市长林智坚也接下战帖，大方分享他的私房爱店，包括从小就常光顾的光华冰菓店、浓浓古早味的早点四果汤，还有吃起来软QQ的糯米水饺和荣记客家汤圆。大啖元宵之余，希望满足老饕们的味蕾，也陪大家一起团团圆圆。

　　日前，民进党基隆市长林右昌在脸书贴文“全台湾最好吃的元宵汤圆在基隆！不服来战！”林智坚市长也在元宵节前夕，一次公开他私藏许久的爱店。

　　第一站来到被网友封为“在地人赞不绝口的30年冰店”光华冰菓店，这里除了有夏日消暑的剉冰，冬日里汤圆和烧仙草更是热销。

　　林智坚说，芝麻汤圆一挤就爆浆，搭配浓郁红豆汤底，“新竹汤圆有多赞，看我手势就知道”，边吃边比出大大的“赞”，并透漏自己从小就常来，婚后太太也常常自己来买。

　　另一家“早点四果汤”位于北门老街，则是老新竹人的最爱。林智坚市长点了红豆汤圆和四果汤，招牌四果汤里面有丰富的馅料，燕麦、芋头、花生、绿豆、西谷米、QQ，让他大赞是“四十年没变的口味”，充满了儿时回忆，欢迎大家来品尝、怀旧。

　　隐身在中央市场、飘香70年的糯米水饺店，林智坚大推糯米水饺搭骨仔肉汤！椭圆形的糯米水饺长得像小颗的咸汤圆，皮薄嫩Q，市长回忆以前常常带阿公来吃，十分怀念。

　　位于武昌街上的荣记客家汤圆，则有独家自制的手工汤圆、以及各式古早味客家小吃。林智坚市长推荐客家汤圆和“新竹独有”的粉肠，搭上老板娘秘制的柠檬辣椒酱，口感甚至带有一些泰式风味，淋在客家粄条上也很搭！

　　林智坚认为，每个城市都有自己的美食文化，就如新竹有名的是贡丸米粉很有名、彰化基隆则以肉圆闻名，呈现出台湾独有的魅力，欢迎大家趁228连假一起来新竹市吃元宵。

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