中评镜头：夫人不在 马英九大吃红豆酥
中评社台中9月17日电（记者 林谷隆）中秋佳节将至，台湾新世代关怀协会17日下午举办“中秋有爱、爱心无碍”弱势团体中秋爱心伴手礼行销活动，兼任该会理事长的国民党“立法院”党团总召江启臣邀请马英九、国民党台中市长候选人卢秀燕等人穿上围裙一起动手做蛋黄酥，为公益发声。马英九亲手做出两颗形状圆满的月饼，等拍完照后，趁机拿出一颗内馅都是红豆的蛋黄酥，果然无法抵挡美食的魅力。
马英九一行人大约在1点40分抵达丰原慈济宫，一下车先是在慈济宫主委郑文鑫的引导下，进入庙内向妈祖敬香，随后就参与在庙埕举办的弱势团体中秋爱心伴手礼行销活动。
马英九致词后，就在“姑姑妈妈手作”工作坊糕饼老师引导下，穿上围裙、戴上手套，开始揉起面团做月饼，一开始先要将蛋黄包进红豆馅中，诀窍就是要揉得圆，接下来月饼的形状才会好看。马按照糕饼老师的教法，做出两颗形状圆满的蛋黄酥，一旁的糕饼老师还为马按赞。
糕饼老师傅榆雯表示，马英九做的月饼不错，很仔细在听制作过程，月饼形状做得很好，圆圆满满，带回去涂上蛋汁，烘烤后就是香喷喷的月饼。工作坊也会将成品送到台北给马品尝。
因为手作的蛋黄酥都要后制，所以工作坊先带来一盒事先做好的月饼给马拍照用，马拿在手上，眼睛一直盯着饼看，似乎香喷喷的蛋黄酥有无法抗拒的魅力，因为大家都知道马英九酷爱吃红豆，蛋黄酥内正是包着满满的红豆。
照片一拍完，一行人准备到慈济宫旁的庙东夜市逛街，马英九则趁机拿出一颗蛋黄酥来品尝，果然还是抵挡不住美食的魅力。
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